Kommentare zu: Erdbeerkuchen mit Biskuitboden (Vegan, Glutenfrei) https://theveganmonster.de/erdbeerkuchen-vegan-glutenfrei-biskuitboden/ Vegane und glutenfreie Koch- und Backrezepte mit vielen Optionen ohne Öl und ohne Kristallzucker Mon, 19 Jan 2026 23:04:24 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/erdbeerkuchen-vegan-glutenfrei-biskuitboden/#comment-179 Mon, 12 Jun 2017 20:50:24 +0000 http://theveganmonster.com/?p=483#comment-179 Als Antwort auf Coko krois.

Hallo Coko,
Ja, das mit der Zuckerhirse ist so ein Ding. Aus irgendwelchen Gründen gibt es die immer noch nicht in Deutschland.
Ich würde eine Mischung aus 2/3 Teffmehl und 1/3 Weißreis- oder Buchweizenmehl probieren.
Ich wünsche gutes Gelingen! 🙂
Viele liebe Grüße
Jana 🙂

]]> Von: Coko krois https://theveganmonster.de/erdbeerkuchen-vegan-glutenfrei-biskuitboden/#comment-178 Mon, 12 Jun 2017 13:47:03 +0000 http://theveganmonster.com/?p=483#comment-178 Hallo Jana,
Da ich in Deutschland nirgends diese Zuckerhirse bekomme, würde mich interessieren ob ich sie durch Treffmehl ersetzten kann (Treff ist ja auch eine Hirse Art) oder ob Zuckerhirse sehr wichtig für die fluffig Konsistenz ist.
Viele Grüße Coko

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