Kommentare zu: 4 Zutaten Mousse Au Chocolat (Vegan, Glutenfrei, ohne Nüsse, ohne Soja) https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/ Vegane und glutenfreie Koch- und Backrezepte mit vielen Optionen ohne Öl und ohne Kristallzucker Sun, 11 Jan 2026 14:54:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-16703 Sun, 05 Oct 2025 22:10:38 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-16703 Herzlichen Dank und viele liebe Grüße Jana 😊]]> Als Antwort auf Claudi.

Hallo liebe Claudi,
Zuerst einmal eine große Entschuldigung für meine sehr späte Antwort. Nach einer langen Auszeit aus persönlichen und gesundheitlichen Gründen bin ich nun endlich zurück!
Vielen lieben Dank für deinen Kommentar und dein Feedback. Wie schön, dass es so gut funktioniert und so vielen schmeckt! Das freut mich soooo sehr zu hören! 😊
Herzlichen Dank und viele liebe Grüße
Jana 😊

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-16670 Thu, 02 Oct 2025 01:19:04 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-16670 Und eine ganz große Entschuldigung für meine sehr späte Antwort. Aufgrund persönlicher und gesundheitlicher Gründe musste ich eine lange Pause vom Blog machen. Nun bin ich endlich zurück! Freut mich, dass es geschmacklich so gut ankommt, selbst mit den Datteln. Und wie schön, dass es auch den nicht veganen Menschen schmeckt. Toll! 😊 Dankeschön und viele liebe Grüße Jana]]> Als Antwort auf Em.

Hallo Em,
Vielen Dank für dein Kommentar und das tolle Feedback. Es freut mich sehr zu hören und ich weiß es sehr zu schätzen 😊
Und eine ganz große Entschuldigung für meine sehr späte Antwort. Aufgrund persönlicher und gesundheitlicher Gründe musste ich eine lange Pause vom Blog machen. Nun bin ich endlich zurück!
Freut mich, dass es geschmacklich so gut ankommt, selbst mit den Datteln. Und wie schön, dass es auch den nicht veganen Menschen schmeckt. Toll! 😊
Dankeschön und viele liebe Grüße
Jana

]]> Von: Em https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-12908 Thu, 22 Feb 2024 12:53:02 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-12908 5 Sterne
Als Antwort auf The Vegan Monster.

Habe das Mousse nach diesem Rezept schon öfter gemacht. Ich mag zwar sonst keine Datteln, aber man schmeckt sie gar nicht raus, ebensowenig die Kokosmilch. Meine Familie hat auch gar nicht gemerkt, dass es ein veganes Rezept ist, sind alle zusammen keine Veganer. Finde dieses Rezept die beste Alternative zu normalem Schokomousse (mit Avocado mag ich es z.B. gar nicht), auch ohne Vergleich mit normalem Schokomousse einfach richtig gut. Und es ist auch sehr einfach zum machen. Echt empfehlenswert!

]]> Von: Claudi https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-11989 Wed, 10 May 2023 07:07:54 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-11989 Es sollte schwach entölter Kakao heißen. Gerne ändern.

]]> Von: Claudi https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-11988 Wed, 10 May 2023 07:06:05 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-11988 und ich habe schon das Rezept weitergegeben. Hält sich auch gut 3 Tage im Kühlschrank. Als Deko und geschmacklich passen auch Blaubeeren gut dazu. Und ich finde, man schmeckt die Kokosmilch nicht raus. Ich nehme auch Kokosmilch mit 22% Fett und einen guten schwach entölten Bio Kakao. Könnte vorstellen, daß auch eine Variante mit Mango und Kokosmilch gut werden könnte, hab es aber noch nicht ausprobiert.]]> Ich habe die Mousse gerade mal wieder als Nachhtisch für eine Party gemacht, doppelte Menge und alles in eine Schüssel. Die Mousse schmeckt jedem 😀 und ich habe schon das Rezept weitergegeben. Hält sich auch gut 3 Tage im Kühlschrank. Als Deko und geschmacklich passen auch Blaubeeren gut dazu. Und ich finde, man schmeckt die Kokosmilch nicht raus. Ich nehme auch Kokosmilch mit 22% Fett und einen guten schwach entölten Bio Kakao.
Könnte vorstellen, daß auch eine Variante mit Mango und Kokosmilch gut werden könnte, hab es aber noch nicht ausprobiert.

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-2292 Sun, 07 Mar 2021 07:54:32 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-2292 Als Antwort auf Claudia.

Hallo liebe Claudia,
vielen lieben Dank für dein Kommentar und das Feedback! Das freut mich so zu hören und ich weiß es sehr zu schätzen 🙂
Viele liebe Grüße
Jana 🙂

]]> Von: Claudia https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-2285 Sat, 06 Mar 2021 13:57:42 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-2285 5 Sterne
So einfach wie genial! Dieser Nachtisch schneckt einfach allen Menschen, ist schnell gemacht und wird zuverlässig fest (nicht so wie meine Mousse damals mit schokolade und sahne :-)). Ich bin gar nicht vegan unterwegs, suche aber immer Alternativen zu Milch und Weizen. Also, bravo und danke!
Heute habe ich die Datteln zwei Stunden eingeweicht, das fluppte super!

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-518 Sun, 03 Jan 2021 20:06:12 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-518 Als Antwort auf Rose.

Hallo liebe Rose,
vielen lieben Dank für dein Kommentar und dein Feedback. Das freut mich so zu hören!
Deine Variation hört sich sehr lecker an. Das werde ich mal probieren. Danke dir 🙂
Viele liebe Grüße
Jana 🙂

]]> Von: Rose https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-517 Fri, 01 Jan 2021 08:41:20 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-517 Hallo!
Ich bin auch zum x-ten Mal hier. Mache die Mousse eigentlich immer, wenn wir Gäste zum Essen da haben . 😉
Ich ersetze übrigens die Hälfte des Kakaos mit Carob und gebe noch etwas Haferdrink dazu, damit es nicht ganz so fest wird. Und gestern hatte ich noch etwas Kakaobutter dran, das war auch eine leckere Ergänzung.
Vielen Dank, liebe Jana für das tolle Rezept!!!
LG
Rose und ihre 4-köpfige Gang. 😀

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/mousse-au-chocolat-vegan-glutenfrei/#comment-516 Tue, 19 Mar 2019 20:00:26 +0000 http://theveganmonster.com/?p=1914#comment-516 Als Antwort auf Michelle.

Hallo liebe Michelle,
leider ist die Kokosmilch essentiell für dieses Mousse, da es durch das Fett in der Kokosmilch fest wird. Du könntest alternativ eine andere Milchalternative und etwas Kakaobutter verwenden, leider weiß ich aber nicht wieviel du benötigen würdest. Ich ahne es, hier ergibt sich eine neue Rezeptidee 🙂 Tut mir leid, dass ich nicht viel weiter helfen kann.
Viele liebe Grüße
Jana 🙂

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