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	<title>Süßkartoffel &#8211; The Vegan Monster</title>
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	<description>Vegane und glutenfreie Koch- und Backrezepte mit vielen Optionen ohne Öl und ohne Kristallzucker</description>
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		<title>Vegane Süßkartoffel Pizza ohne Hefe (Glutenfrei, Ohne Öl, Ohne Tomate, Vegetarisch)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Jan 2020 07:03:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hauptspeisen]]></category>
		<category><![CDATA[Backen Herzhaft]]></category>
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					<description><![CDATA[Vor einer Weile kreierte ich diesen veganen und glutenfreien Kürbis Flammkuchen und ihr wart so begeistert! Nun wollte ich das Ganze als Pizza probieren. Mir war aber der Kürbis ausgegangen. Also probierte ich es mit Kūmara (Süßkartoffel) und das Ergebnis war perfekt! Das Verhältnis von Mehl und Süßkartoffel ist etwas anders aber die fertige Pizza [&#8230;]]]></description>
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<p>Vor einer Weile kreierte ich diesen veganen und glutenfreien <a href="https://theveganmonster.de/flammkuchen-vegan-glutenfrei-ohne-hefe-2/">Kürbis Flammkuchen</a> und ihr wart so begeistert! Nun wollte ich das Ganze als Pizza probieren. Mir war aber der Kürbis ausgegangen. Also probierte ich es mit Kūmara (Süßkartoffel) und das Ergebnis war perfekt! </p>



<span id="more-7567"></span>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2019/12/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Pizza Ohne Hefe Ohne Oel Rezept 1" title="Vegane Süßkartoffel Pizza ohne Hefe (Glutenfrei, Ohne Öl, Ohne Tomate, Vegetarisch) 1"></figure>



<p>Das Verhältnis von Mehl und Süßkartoffel ist etwas anders aber die fertige Pizza war so dermaßen lecker! Sie hat einen <strong>sehr dünnen und knusprigen Boden</strong>. Perfekt für alle Liebhaber von knusprigen, veganen Pizzen <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2019/12/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg" alt="Vegane, vegetarische und glutenfreie Süßkartoffel Pizza" title="Vegane Süßkartoffel Pizza ohne Hefe (Glutenfrei, Ohne Öl, Ohne Tomate, Vegetarisch) 2"></figure>



<p>Und während dieses Rezept für Süßkartoffel Pizza <strong>vegan, glutenfrei und ohne Hefe</strong> ist, kommt es außerdem auch <strong>ohne Tomate</strong> aus! Ich hoffe ich kann ein paar Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten mit diesem Rezept glücklich machen <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2019/12/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg" alt="Vegetarische Süßkartoffel Pizza glutenfrei" title="Vegane Süßkartoffel Pizza ohne Hefe (Glutenfrei, Ohne Öl, Ohne Tomate, Vegetarisch) 3"></figure>


<div id="recipe"></div><div id="wprm-recipe-container-17103" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="17103" data-servings="2"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">
    <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img decoding="async" style="border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;" width="150" height="150" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2020/01/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-2-150x150.jpg" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="Vegane Glutenfreie Pizza Ohne Hefe Ohne Oel Rezept 2" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2020/01/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-2-150x150.jpg 150w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2020/01/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-2-500x500.jpg 500w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2020/01/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-2-100x100.jpg 100w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2020/01/Vegane-Glutenfreie-Pizza-Ohne-Hefe-Ohne-Oel-Rezept-2-200x200.jpg 200w" sizes="(max-width: 150px) 100vw, 150px" title="Vegane Süßkartoffel Pizza ohne Hefe (Glutenfrei, Ohne Öl, Ohne Tomate, Vegetarisch) 4"></div>
</div>
<a href="https://theveganmonster.de/wprm_print/suesskartoffel-pizza-vegan-glutenfrei-vegetarisch-ohne-hefe-ohne-oel-ohne-tomate" style="color: #333333;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="17103" data-template="" target="_blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="#333333" d="M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z"/></g></svg></span> Print</a>

<div class="wprm-spacer" style="height: 5px;"></div>
<h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-bold">Süßkartoffel Pizza (Vegan, Glutenfrei, Vegetarisch, Ohne Hefe, Ohne Öl, Ohne Tomate)</h2>

<div class="wprm-spacer" style="height: 5px;"></div>
<div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal">Während dieses Rezept für Süßkartoffel-Pizza vegan, glutenfrei und ohne Hefe ist, kommt es außerdem auch ohne Tomate aus! Ich hoffe ich kann ein paar Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten mit diesem Rezept glücklich machen. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></div>
<div class="wprm-spacer"></div>
<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-tags-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-course-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label">Gericht </span><span class="wprm-recipe-course wprm-block-text-normal">Herzhaft Gebackenes, Pizza</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-cuisine-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label">Küche </span><span class="wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal">Italienisch</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-suitablefordiet-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-suitablefordiet-label">Diet </span><span class="wprm-recipe-suitablefordiet wprm-block-text-normal">Gluten Free, Vegan, Vegetarian</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-keyword-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label">Keyword </span><span class="wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal">ohne Hefe, ohne Öl, Pizza, Süßkartoffel</span></div></div>
<div class="wprm-spacer"></div>

<div class="wprm-spacer"></div>
<div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-label">Servings </span><span class="wprm-recipe-servings-with-unit"><span class="wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-block-text-normal">2</span> <span class="wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal">Pizzen</span></span></div>



<div id="recipe-17103-equipment" class="wprm-recipe-equipment-container wprm-block-text-normal" data-recipe="17103"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-equipment-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Kochutensilien</h3><ul class="wprm-recipe-equipment wprm-recipe-equipment-list"><li class="wprm-recipe-equipment-item" style="list-style-type: disc;"><div class="wprm-recipe-equipment-name">kräftiger Mixer</div></li></ul></div>
<div id="recipe-17103-ingredients" class="wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-17103-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before" data-recipe="17103" data-servings="2"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Zutaten</h3><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold">Für den Pizzateig:</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">350</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">gekochte Süßkartoffel</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">60</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Buchweizenmehl</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">60</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Reismehl</span></li></ul></div><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold">Für die Pizzasoße:</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">80</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Cashews oder Macadamias</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">150</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Wasser</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Knoblauchzehe</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">EL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">gemahlener Paprika</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">EL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Reismehl</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">getrockneter Thymian</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Salz</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">oder weniger falls gewünscht</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1-2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">Prisen</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Prisen Chilipulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">Belag nach Wahl</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">ich verwende Zwiebeln und Zucchini</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-17103-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-17103-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="17103"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Anleitungen</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-17103-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Lass die gekochte Süßkartoffel komplett abkühlen. Gib sie dann in einer Schüssel und zerstampfe sie mit einem Kartoffelstampfer.</div></li><li id="wprm-recipe-17103-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Heize den Ofen auf 200° Ober-Unterhitze vor. Lege das Backblech mit Backpapier aus.</div></li><li id="wprm-recipe-17103-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Schütte das Buchweizen- und Reismehl in die Schüssel und verrühre es. Knete es anschließend zu einer Kugel.</div></li><li id="wprm-recipe-17103-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Bestäube das Backblech leicht mit Reismehl. Rolle dann die Hälfte des Teigs aus. Sollte es zu klebrig werde, streue etwas Reismehl darüber.</div></li><li id="wprm-recipe-17103-step-0-4" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Mixe für die Soße alle Zutaten in einem kräftigen Mixer cremig.</div></li><li id="wprm-recipe-17103-step-0-5" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Schütte die Hälfte der Soße über den Pizzateig und belege nach Wahl.</div></li><li id="wprm-recipe-17103-step-0-6" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Backe das Ganze für ca. 15 bis 20 Minuten oder bis es leicht golden braun wird. Bereite dann die zweite Pizza zu und backe sie ebenso.</div></li></ul></div></div>
<div id="recipe-video"></div>
<div id="recipe-17103-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notizen</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display: block;">Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></span></div></div>
</div></div>


<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst. Ich freue mich auf dein Feedback. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Solltest du das Rezept nachmachen, kannst du mich gern markieren:&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank">Pinterest</a>, <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/das.vegan.monster/" target="_blank">Instagram</a> und <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank">Facebook</a></p>
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		<title>Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Aug 2016 07:30:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts & Süßes]]></category>
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					<description><![CDATA[Diese Rezept ist nur zum Teil neu. Denn es besteht aus einer Kombination zweier meiner neuesten Rezepte 🙂 Mein neuestes Schokoladenkuchen Rezept war einfach so toll, dass ich es schon ein paar Mal nachgebacken habe. Die Textur ist so saftig und fluffig. Außerdem ist es weich und kompakt zugleich. Diese Art von Textur verlangt nach [&#8230;]]]></description>
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<p>Diese Rezept ist nur zum Teil neu. Denn es besteht aus einer Kombination zweier meiner neuesten Rezepte <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<span id="more-3712"></span>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-4.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-4.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept 4" class="wp-image-6296" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 5"></a></figure>



<p>Mein neuestes <a rel="noopener noreferrer" class="rank-math-link" href="https://theveganmonster.de/de/chocolate-cake-vegan-gluten-free-oil-free/" target="_blank">Schokoladenkuchen Rezept</a> war einfach so toll, dass ich es schon ein paar Mal nachgebacken habe. Die Textur ist <strong>so saftig und fluffig</strong>. Außerdem ist es weich und kompakt zugleich.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept 2" class="wp-image-6293" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 6"></a></figure>



<p>Diese Art von Textur verlangt nach einem mehrschichtigem Kuchen, oder sogar einer Torte? Ich entschied mich, mein <a href="https://theveganmonster.de/de/white-chocolate-mousse-vegan-gluten-free-no-refined-sugar/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Vanille Mousse Rezept</a> für die Glasur zu verwenden.</p>



<p>Und ja, es funktionierte wunderbar! Das Vanille Mousse ist so herrlich cremig und schmilzt auf der Zunge. Einfach sagenhaft! Es erinnert mich an diese Sahne und Zucker Torten. Aber diese Torte hier kommt ganz <strong>ohne Gluten, Kristallzucker, Eier und Milchprodukte</strong> aus. Wie cool ist das denn?!</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept 1" class="wp-image-6294" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 7"></a></figure>



<p>Bist du also auf der Suche nach einer Schoko Vanille &#8218;Sahne&#8216; <strong>Torte für einen besonderen Anlass</strong>, bei dem du die Leute zum Staunen bringen willst, kann ich dieses Rezept nur empfehlen <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<p><strong>Anmerkung:</strong> Die Creme trocknet nach einer Weile aus, vorallem wenn sie außen nur dünn aufgetragen wurde. Stelle sicher, dass die Glasur dick genug aufgetragen ist und bewahre die Torte gekühlt in einem luftdichten Container auf.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-3.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-3.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept 3" class="wp-image-6295" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 8"></a></figure>


<div id="wprm-recipe-container-16363" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="16363" data-servings="1"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">
    <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img decoding="async" style="border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;" width="150" height="150" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2-1-150x150.jpg" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept 2 1" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2-1-150x150.jpg 150w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2-1-500x500.jpg 500w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2-1-100x100.jpg 100w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-2-1-200x200.jpg 200w" sizes="(max-width: 150px) 100vw, 150px" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 9"></div>
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<a href="https://theveganmonster.de/wprm_print/schokoladenkuchen-mit-vanille-creme-vegan-glutenfrei-ohne-kristallzucker" style="color: #333333;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="16363" data-template="" target="_blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="#333333" d="M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z"/></g></svg></span> Print</a>

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<h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-bold">Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)</h2>
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<div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal">Das Vanille Mousse von diesem Schokoladenkuchen ist so herrlich cremig und schmilzt auf der Zunge. Einfach sagenhaft! Es erinnert mich an diese Sahne und Zucker Torten. Aber diese Torte hier kommt ganz ohne Gluten, Kristallzucker, Eier und Milchprodukte aus. Wie cool ist das denn?!</div>
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<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-tags-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-course-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label">Gericht </span><span class="wprm-recipe-course wprm-block-text-normal">Gebackenes Süß, Kuchen, Torte</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-cuisine-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label">Küche </span><span class="wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal">Deutsch</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-suitablefordiet-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-suitablefordiet-label">Diet </span><span class="wprm-recipe-suitablefordiet wprm-block-text-normal">Gluten Free, Vegan</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-keyword-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label">Keyword </span><span class="wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal">Creme, Kakao, kuchen, Kumara, ohne Kristallzucker, Ohne Milch, ohne Öl, ohne Soja, schokolade, Vanille</span></div></div>
<div class="wprm-spacer"></div>

<div class="wprm-spacer"></div>
<div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-label">Servings </span><span class="wprm-recipe-servings-with-unit"><span class="wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-block-text-normal">1</span> <span class="wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal">Kuchen</span></span></div>



<div id="recipe-16363-equipment" class="wprm-recipe-equipment-container wprm-block-text-normal" data-recipe="16363"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-equipment-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Kochutensilien</h3><ul class="wprm-recipe-equipment wprm-recipe-equipment-list"><li class="wprm-recipe-equipment-item" style="list-style-type: disc;"><div class="wprm-recipe-equipment-name">Springform 18 cm</div></li></ul></div>
<div id="recipe-16363-ingredients" class="wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-16363-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before" data-recipe="16363" data-servings="1"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Zutaten</h3><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold">Für den Kuchen:</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">250</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">gekochte Süßkartoffel</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">105</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Buchweizenmehl</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">135</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Kokosblütenzucker</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">60</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">FAIR-TRADE Kakaopulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">EL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Flohsamenschalen</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1 1/4</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Backpulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Back-Natron</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">310</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Wasser</span></li></ul></div><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold">Für die Vanille Creme:</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">400</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Kokosmilch </span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">(hoher Fettanteil, meine hatte 18%)</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">105</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Datteln</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">entsteint</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">70</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Cashews</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">weiche sie in gefiltertem Wasser für mindestens 4 Stunden ein, spüle und tropfe sie ab</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">50</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Kakaobutter</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">geschmolzen</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1-2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Vanilla Paste oder Essenz</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-16363-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-16363-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="16363"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Anleitungen</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-16363-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Ich empfehle es, die Süßkartoffel in der Schale in einem Topf mit Wasser zu kochen bis sie weich ist (ca. 30 bis 45 Minuten). Dann abkühlen lassen und schälen. Von der Konsistenz her sollte es fest genug sein, um es schneiden zu können und weich genug, um es in den Messbecher quetschen zu können.</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Heize den Ofen auf 220°C vor (Ober-/Unterhitze). Legen den Boden der Springform  mit Backpapier aus.</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Für den Kuchen alle trocknen Zutaten in eine mittelgroße Schüssel sieben und gut vermischen.</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Mixe die Süßkartoffel und das Wasser zu einer feinen Creme. Schütte diese Creme in die Schüssel mit den trocknen Zutaten und verrühre es gut. Der Teig sollte recht feucht aber nicht flüssig sein.</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-4" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Gib den Teig in die Backform und verteile ihn gleichmäßig. Gib die Form in den Backofen und backe es abgedeckt (ich verwende gern ein Stück lose aufgelegtes Stück Aluminiumfolie) für ca. 40 Minuten, bis ein hineingestochener Schaschlikspieß sauber wieder rauskommt (Test empfohlen!)</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-5" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Nimm den Kuchen aus der Springform  (ich verwende gern den hölzernen Schaschlikspieß, um zwischen Kuchen und Kuchenform entlangzufahren, so dass er sich leichter löst) und lasse ihn gut abkühlen.</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-6" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">In der Zwischenzeit kannst du die Vanille Creme zubereiten. Mixe hierzu alle Zutaten im Mixer bis es schön cremig ist. Gib die Masse in eine kleine Schüssel und stelle sie in den Kühlschrank bis die Masse fester wird (ca. 3 Stunden).</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-7" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Schneide den Kuchen in zwei Hälften. Verteile einen Teil der Vanille Creme auf dem unteren Teil.</div></li><li id="wprm-recipe-16363-step-0-8" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Setze den oberen Teil vorsichtig wieder drauf und bedecke diesen mit mehr Vanille Creme und verstreiche sie auch an den Seiten. Garniere falls gewünscht. Bewahre die Torte gekühlt in einem luftdichten Container auf.</div></li></ul></div></div>

<div id="recipe-16363-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notizen</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display: block;">Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></span></div></div>
</div></div>


<p></p>



<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst. Ich freue mich auf dein Feedback. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Solltest du das Rezept nachmachen, kannst du mich gern markieren:&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank">Pinterest</a>, <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/das.vegan.monster/" target="_blank">Instagram</a> und <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank">Facebook</a></p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-P1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-P1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept P1" class="wp-image-6297" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 10"></a></figure>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-P2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/08/Vegane-Glutenfreie-Schoko-Torte-Mit-Vanille-Butter-Creme-Ohne-Milch-Ohne-Haushaltszucker-Rezept-P2.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Schoko Torte Mit Vanille Butter Creme Ohne Milch Ohne Haushaltszucker Rezept P2" class="wp-image-6298" title="Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker) 11"></a></figure>



<p></p>
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		<title>Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 19 Jul 2016 07:22:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts & Süßes]]></category>
		<category><![CDATA[Backen Süß]]></category>
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					<description><![CDATA[Es gibt ja schon einige Rezepte für vegane und glutenfreie Schokoladenkuchen auf meinem Blog. Aber neulich habe ich die Süßkartoffel als Backzutat entdeckt und das funktioniert auchnoch so gut, dass ich unbedingt ein Kuchenrezept damit probieren musste. Und auch wenn es einige Schokoladenkuchen Rezepte auf meinem Blog gibt, findet sich ein solches noch nicht. Es [&#8230;]]]></description>
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<p>Es gibt ja schon einige Rezepte für vegane und glutenfreie Schokoladenkuchen auf meinem Blog. Aber neulich habe ich die Süßkartoffel als Backzutat entdeckt und das funktioniert auch<br>noch so gut, dass ich unbedingt ein Kuchenrezept damit probieren musste.</p>



<span id="more-3672"></span>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-4.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-4.jpg" alt="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)" class="wp-image-6274" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 12"></a></figure>



<p>Und auch wenn es einige <strong>Schokoladenkuchen Rezepte</strong> auf meinem Blog gibt, findet sich ein solches noch nicht. Es ist nämlich nicht nur <strong>vegan und glutenfrei</strong> sondern auch komplett <strong>ohne Öl</strong>. Es ist zudem recht einfach und hat eine wahnsinnig saftige und fluffige Konsistenz &#8211; ganz ohne Öl! Selbst Herr Vegan Monster stimmte zu, dass dies eines meiner besten Schokoladenkuchen Kreationen ist. Und wie ihr euch vielleicht vorstellen könnt, durfte er über die Jahre schon einige kosten <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Schoko Kuchen Ohne Milch Ohne Ei Ohne Oel Rezept 1" class="wp-image-6271" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 13"></a></figure>



<p>Zum garnieren verwendete ich essbare Blüten aus dem Garten. Und im nu war der Kuchen noch viel hübscher <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Schoko Kuchen Ohne Milch Ohne Ei Ohne Oel Rezept 2" class="wp-image-6272" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 14"></a></figure>



<p><strong>Anmerkung:</strong> Ich empfehle es , die Süßkartoffel in der Schale in einem Topf mit Wasser zu kochen bis sie weich ist (ca. 30 bis 45 Minuten). Dann abkühlen lassen und schälen. Von der Konsistenz her sollte es fest genug sein, um es schneiden zu können und weich genug, um es in den Messbecher quetschen zu können.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Schoko Kuchen Ohne Milch Ohne Ei Ohne Oel Rezept 3" class="wp-image-6273" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 15"></a></figure>


<div id="wprm-recipe-container-14643" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="14643" data-servings="1"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">
    <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img decoding="async" style="border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;" width="150" height="150" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2021/03/Vegane-Glutenfreie-Fruchtgesuesste-Nix-Backen-Schoko-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-2-150x150.jpg" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="Vegane Glutenfreie Fruchtgesuesste Nix Backen Schoko Torte Ohne Nuesse Rezept 2" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2021/03/Vegane-Glutenfreie-Fruchtgesuesste-Nix-Backen-Schoko-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-2-150x150.jpg 150w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2021/03/Vegane-Glutenfreie-Fruchtgesuesste-Nix-Backen-Schoko-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-2-500x500.jpg 500w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2021/03/Vegane-Glutenfreie-Fruchtgesuesste-Nix-Backen-Schoko-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-2-100x100.jpg 100w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2021/03/Vegane-Glutenfreie-Fruchtgesuesste-Nix-Backen-Schoko-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-2-200x200.jpg 200w" sizes="(max-width: 150px) 100vw, 150px" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 16"></div>
</div>
<a href="https://theveganmonster.de/wprm_print/schokoladenkuchen-vegan-glutenfrei-ohne-oel" style="color: #333333;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="14643" data-template="" target="_blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="#333333" d="M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z"/></g></svg></span> Print</a>

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<h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-bold">Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)</h2>

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<div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal">Dieses Rezept ist nicht nur vegan und glutenfrei sondern auch komplett ohne Öl. Es ist zudem recht einfach und hat eine wahnsinnig saftige und fluffige Konsistenz – ganz ohne Öl!</div>
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<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-tags-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-course-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label">Gericht </span><span class="wprm-recipe-course wprm-block-text-normal">Kuchen</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-cuisine-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label">Küche </span><span class="wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal">Deutsch</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-suitablefordiet-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-suitablefordiet-label">Diet </span><span class="wprm-recipe-suitablefordiet wprm-block-text-normal">Gluten Free, Vegan</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-keyword-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label">Keyword </span><span class="wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal">ohne Öl, Schokoladenkuchen</span></div></div>
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<div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-label">Servings </span><span class="wprm-recipe-servings-with-unit"><span class="wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-block-text-normal">1</span> <span class="wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal">Kuchen (21 cm)</span></span></div>



<div id="recipe-14643-equipment" class="wprm-recipe-equipment-container wprm-block-text-normal" data-recipe="14643"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-equipment-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Kochutensilien</h3><ul class="wprm-recipe-equipment wprm-recipe-equipment-list"><li class="wprm-recipe-equipment-item" style="list-style-type: disc;"><div class="wprm-recipe-equipment-name">Springform 21 cm</div></li></ul></div>
<div id="recipe-14643-ingredients" class="wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-14643-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before" data-recipe="14643" data-servings="1"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Zutaten</h3><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold">Für den Kuchen:</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="2"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">250</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">gekochte Süßkartoffel</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">(siehe Anmerkung oben)</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="3"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">105</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Buchweizenmehl</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="4"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">135</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Kokosblütenzucker</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="5"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">60</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">FAIR-TRADE Kakaopulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="6"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">EL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Flohsamenschalen</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="7"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1 1/4</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Backpulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="8"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Back-Natron</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="9"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">310</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Wasser</span></li></ul></div><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold">Für die Schokoladen Schicht:</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="11"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">140</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Datteln, entkernt und sehr fein gehackt</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="12"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">190</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Wasser</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="13"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">50</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">FAIR-TRADE Kakaopulver</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-14643-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-14643-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="14643"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Anleitungen</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-14643-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Heize den Ofen auf 200°C vor (Ober-/Unterhitze). Legen den Boden der Springform mit Backpapier aus.</div></li><li id="wprm-recipe-14643-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Für den Kuchen alle trocknen Zutaten in eine mittelgroße Schüssel sieben und gut vermischen.</div></li><li id="wprm-recipe-14643-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;"><span style="display: block;">Mixe die Süßkartoffel und das Wasser zu einer feinen Creme. Gib diese Creme nach und nach in die Schüssel mit den trocknen Zutaten und verrühre es gut. Der Teig sollte recht feucht aber nicht flüssig(!) sein. Falls Creme übrig bleibt kannst du sie ins Abendessen mogeln (Danke, Alina, für den Tipp!).</span></div></li><li id="wprm-recipe-14643-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Gib den Teig in die Backform und verteile ihn gleichmäßig. Gib die Form in den Backofen und backe es abgedeckt (ich schiebe hierzu ein leeres, unbeschichtetes Backblech in die Schiene darüber, um den Kuchen vor direkter Hitze zu schützen) für ca. 20 bis 25 Minuten. Dann noch weiter 10 bis 15 Minuten unbedeckt backen, oder bis ein hineingestochener Schaschlikspieß sauber wieder rauskommt (Test empfohlen!)</div></li><li id="wprm-recipe-14643-step-0-4" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Nimm den Kuchen aus der Springform (ich verwende gern den hölzernen Schaschlikspieß, um zwischen Kuchen und Kuchenform entlangzufahren, so dass er sich leichter löst) und lasse ihn gut abkühlen.</div></li><li id="wprm-recipe-14643-step-0-5" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Für die Schokoladenschicht zuerst die Datteln im Wasser einweichen lassen. Mixe alles anschließend im Hochleistungsmixer bis es schön cremig ist. Dann das Kakaopulver hinzugeben und nochmal kurz durchmixen.</div></li><li id="wprm-recipe-14643-step-0-6" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Verteile die Schokoschicht auf dem Kuchen und dekoriere nach Wahl (ich verwendete Kokosraspel, Kakaonibs, Borretschblüten und Weiße Alyssum Blüten).</div></li></ul></div></div>

<div id="recipe-14643-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notizen</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display: block;">Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></span></div></div>
</div></div>


<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst. Ich freue mich auf dein Feedback. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Solltest du das Rezept nachmachen, kannst du mich gern markieren:&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank">Pinterest</a>, <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/das.vegan.monster/" target="_blank">Instagram</a> und <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank">Facebook</a></p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-P1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-P1.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Schoko Kuchen Ohne Milch Ohne Ei Ohne Oel Rezept P1" class="wp-image-6280" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 17"></a></figure>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-P2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/07/Veganer-Glutenfreier-Schoko-Kuchen-Ohne-Milch-Ohne-Ei-Ohne-Oel-Rezept-P2.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Schoko Kuchen Ohne Milch Ohne Ei Ohne Oel Rezept P2" class="wp-image-6281" title="Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl) 18"></a></figure>
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		<title>Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Jun 2016 07:02:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts & Süßes]]></category>
		<category><![CDATA[Gefrorenes Süßes]]></category>
		<category><![CDATA[Datteln]]></category>
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		<category><![CDATA[ohne Kristallzucker]]></category>
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		<category><![CDATA[Sommer]]></category>
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					<description><![CDATA[Letzte Woche war der erste Juni und damit Winteranfang hier in Neuseeland. Und mit einem Knall (oder so ähnlich) fühlte es sich auf einmal auch so an. Naja, nicht gerade das was BewohnerInnen der oberen Nordhalbkugel als Winter bezeichnen würden, aber immerhin kalt genug, um eine weitere Schicht Kleidung aufzulegen bevor es aus dem Haus [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Letzte Woche war der erste Juni und damit Winteranfang hier in Neuseeland. Und mit einem Knall (oder so ähnlich) fühlte es sich auf einmal auch so an. Naja, <span id="more-3538"></span>nicht gerade das was BewohnerInnen der oberen Nordhalbkugel als Winter bezeichnen würden, aber immerhin kalt genug, um eine weitere Schicht Kleidung aufzulegen bevor es aus dem Haus geht <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6940" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-1.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept 1" width="800" height="1067" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 28"></a></p>
<p>Das schreckt mich aber natürlich nicht davon ab, weiter an etwas kälteren Rezepten zu tüfteln. Wie zum Beispiel diesem <strong>veganen, glutenfreien, nussfreien und ohne Kokosnuss auskommenden Schokoladen Eiscreme Rezept</strong>, an dem ich jetzt schon einen Weile arbeitete.</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-2.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6941" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-2.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept 2" width="800" height="600" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 29"></a></p>
<p>Nach ein paar Variationen stand für mich fest, dass es auf jeden Fall einer Nuss oder Kernart bedarf, will mensch eine leckere, cremige Konsistenz erhalten. Ich entschied mich für Sonnenblumenkerne weil sie einfach mein persönlicher Favorit sind. Du kannst auch Kürbiskerne oder Nüsse verwenden, wenn du diese verträgst. Weiche sie aber vorher gut ein.</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-3.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6942" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-3.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept 3" width="800" height="1067" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 30"></a></p>
<p>Wie immer <strong>funktioniert</strong> dieses Rezept <strong>mit und ohne Eiscreme-Maschine</strong>. Anleitungen für beide Optionen finden sich weiter unten <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-4.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6943" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-4.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept 4" width="800" height="600" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 31"></a></p>
<p><strong>Anmerkung:</strong> Ich koche die Süßkartoffel ungeschält in einem Topf Wasser und lasse sie anschließend etwas abkühlen bevor ich sie schäle. Auf diese Weise saugt sie sich nicht so sehr mit Wasser voll. Du kannst sie aber auch im Ofen backen bis sie weich ist.</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-5.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6944" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-5.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept 5" width="800" height="1067" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 32"></a></p>
<h3><strong>Für ca. 1,5 Liter benötigst du:</strong></h3>
<p>1/2 Tasse (140g) gekochte Süßkartoffel<br />
1/2 Tasse (75g) Sonnenblumenkerne, lasse sie in gefiltertem Wasser für mindestens 8 Stunden einweichen, spüle und tropfe sie anschließend ab<br />
3/4 Tasse (75g) FAIR-TRADE Kakaopulver<br />
1 Tasse (140g) Datteln, entsteint und grob gehackt (oder mehr wenn du es süßer magst)<br />
3 Tassen (750ml) Wasser</p>
<p>ein paar extra Kakaonibs für etwas mehr Schokoladengeschmack und &#8218;Crunch&#8216; <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> (optional)</p>
<h3><strong>Zubereitung mit Eiscreme-Maschine</strong></h3>
<p>1. Mixe alle Zutaten außer den Kakaonibs in einem Hochleistungsmixer zu einer feinen Creme. Falls dein Mixer nicht allzu kraftvoll ist, lass die Datteln etwas im Wasser einweichen.</p>
<p>2. Schütte die Mischung in die Eiscreme-Maschine und lass es laufen bis das ganze recht fest ist.</p>
<p>3. Gib die Kakaonibs mit in die Eiscreme-Maschine und lass es ein paar Minuten weiter laufen.</p>
<p>4. Löffel die fertige Eiscreme in einen gefrierschrankfesten Behälter und lass es für eine Stunde oder so noch etwas fester werden.</p>
<h3><strong>Zubereitung mit Hochleistungs-Mixer</strong></h3>
<p>1. Mixe alle Zutaten außer den Kakaonibs in einem Hochleistungsmixer zu einer feinen Creme. Falls dein Mixer nicht allzu kraftvoll ist, lass die Datteln etwas im Wasser einweichen.</p>
<p>2. Schütte die Mischung in gefrierschrankfeste Container bis sie ca. fingerdick hoch ist. Stelle das ganze in den Gefrierschrank bis es gefroren ist.</p>
<p>3. Lege die gefrorenen Eisplatten auf die Arbeitsfläche und schneide sie in kleinere Stücke.</p>
<p>4. Gib die Würfel in den Hochleistungsmixer und presse sie bei mittlerer Geschwindigkeit mit Hilfe des Stampfers in die Schneidemesser des Mixers, bis es recht eiscremig ist.</p>
<p>5. Löffel die Masse Schicht für Schicht in einen gefrierschranksicheren Container und streue zwischen jeder Schicht ein paar Kakaonibs über. Stelle das ganze in den Gefrierschrank bis es etwas fester ist.</p>
<p>Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst,<strong> ich freue mich drauf von dir zu hören</strong>! Und wenn das Rezept nachmachst, würde ich deine Kreation gern auf <a href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank" rel="noopener">Pinterest</a>,<a href="https://www.instagram.com/Das.Vegan.Monster/" target="_blank" rel="noopener"> Instagram</a> und <a href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a> sehen ?</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-P1-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6956" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-P1-1.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept P1 1" width="564" height="845" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 33"></a></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-P2-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6957" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-P2-1.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept P2 1" width="564" height="845" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 34"></a></p>
<div style="display: none;">
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6958" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-P3-1.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept P3 1" width="564" height="845" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 35"></p>
</div>
<div style="display: none;"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-6958" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/06/Vegan-Glutenfreie-Schoko-Eiscreme-Ohne-Nuesse-Fruchtgesuesst-Rezept-P3-1.jpg" alt="Vegan Glutenfreie Schoko Eiscreme Ohne Nuesse Fruchtgesuesst Rezept P3 1" width="564" height="845" title="Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss) 35"></div>
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		<title>Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 03 May 2016 06:56:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts & Süßes]]></category>
		<category><![CDATA[Backen Süß]]></category>
		<category><![CDATA[Cookies]]></category>
		<category><![CDATA[glutenfrei]]></category>
		<category><![CDATA[Kekse]]></category>
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		<category><![CDATA[Vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[Vor kurzem hatte ich ein sehr interessantes Gespräch mit einer Mutter deren Kind alle möglichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat, welche unter anderem Gluten, Nüsse, Getreide und Hülsenfrüchte ausschließen. Das hat mich ziemlich nachdenklich gemacht und zudem dazu motiviert, ein Rezept mit genau diesen Eigenschaften zu kreieren. Fast jeder liebt ja Schokolade, so entschied ich mich also für [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Vor kurzem hatte ich ein sehr interessantes Gespräch mit einer Mutter deren Kind alle möglichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat, welche unter anderem Gluten, Nüsse, Getreide und Hülsenfrüchte ausschließen. Das hat mich ziemlich nachdenklich gemacht und zudem dazu motiviert, ein Rezept mit genau diesen Eigenschaften zu kreieren. </p>



<span id="more-3414"></span>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-6-768x1024.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept 6" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 37"></figure>



<p>Fast jeder liebt ja Schokolade, so entschied ich mich also für ein<strong> Dunkle Schokolade Cookie Rezept</strong>, das<strong> glutenfrei, ohne Nüsse</strong> und <strong>ohne Getreide</strong> ist.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept 1" class="wp-image-7166" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 38"></a></figure>



<p>Diese &#8218;Zauber&#8216; Zutat machte den Traum wahr: Süßkartoffel! Es ergibt einen wunderbar schönen weichen Cookie, der außen knusprig ist. Du kannst möglicherweise auch noch gehackte Nüsse oder Schokostückchen mit dazu geben.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2.jpg" alt="Vegane und glutenfreie Dunkle Schokolade Cookies" class="wp-image-7167" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 39"></a></figure>



<p>*<strong>Anmerkung:</strong> Ich koche die Süßkartoffel ungeschält in Wasser, lasse sie abkühlen und schäle sie anschließend.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-3-1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-3-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept 3 1" class="wp-image-7170" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 40"></a></figure>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-5-1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-5-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept 5 1" class="wp-image-7171" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 41"></a></figure>


<div id="wprm-recipe-container-17781" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="17781" data-servings="15"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">
    <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img loading="lazy" decoding="async" style="border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;" width="150" height="150" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2-1-150x150.jpg" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept 2 1" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2-1-150x150.jpg 150w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2-1-500x500.jpg 500w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2-1-100x100.jpg 100w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-2-1-200x200.jpg 200w" sizes="auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 42"></div>
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<a href="https://theveganmonster.de/wprm_print/mehlfreie-6-zutaten-dunkle-schokolade-cookies-vegan-glutenfrei-ohne-getreide-ohne-oel" style="color: #333333;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="17781" data-template="" target="_blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="#333333" d="M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z"/></g></svg></span> Print</a>

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<h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-bold">Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl)</h2>
<style>#wprm-recipe-rating-3 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-rating-3 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-3-33); }#wprm-recipe-rating-3 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-3-50); }#wprm-recipe-rating-3 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-3-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-3-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-3-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-3-66 stop { stop-color: #343434; }</style><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="0" height="0" style="display:block;width:0px;height:0px"><defs><linearGradient id="wprm-recipe-rating-3-33"><stop offset="0%" stop-opacity="1" /><stop offset="33%" stop-opacity="1" /><stop offset="33%" stop-opacity="0" /><stop offset="100%" stop-opacity="0" /></linearGradient></defs><defs><linearGradient 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<div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal">Fast jeder liebt ja Schokolade, so entschied ich mich also für ein Dunkle Schokolade Cookie Rezept, das glutenfrei, ohne Nüsse und ohne Getreide ist. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></div>
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<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-tags-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-course-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label">Gericht </span><span class="wprm-recipe-course wprm-block-text-normal">Cookies, Gebackenes Süß</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-cuisine-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label">Küche </span><span class="wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal">Amerikanisch</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-suitablefordiet-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-suitablefordiet-label">Diet </span><span class="wprm-recipe-suitablefordiet wprm-block-text-normal">Gluten Free, Vegan</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-keyword-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label">Keyword </span><span class="wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal">Cookies, Dunkle Schokolade, Kekse, Kumara, Mehlfrei, ohne Ei, Ohne Getreide, Ohne Milch, ohne Nüsse, ohne Öl</span></div></div>
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<div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-label">Servings </span><span class="wprm-recipe-servings-with-unit"><span class="wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-block-text-normal">15</span> <span class="wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal">Cookies</span></span></div>




<div id="recipe-17781-ingredients" class="wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-17781-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before" data-recipe="17781" data-servings="15"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Zutaten</h3><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">260</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">gekochte Süßkartoffel</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">ich verwendete die orangene Variante*</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">50</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">FAIR-TRADE Kakaopulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">90</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Kokosblütenzucker</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">EL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Flohsamenschalen</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">oder gemahlene Leinsamen</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Backpulver</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Sesampaste</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">Tahini</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-17781-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-17781-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="17781"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Anleitungen</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-17781-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Heize den Ofen auf 175°C vor. Mische die trocknen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.</div></li><li id="wprm-recipe-17781-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Zerstampfe die Süßkartoffel mit dem Sesammus in einer separaten Schüssel.</div></li><li id="wprm-recipe-17781-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Gib die gestampfte Kartoffel in den Schüssel mit den trocknen Zutaten und verrühre das ganze gut. Es sollte ein knetbarer Teigklumpen entstehen, der nicht klebrig aber auch nicht krümelig ist.</div></li><li id="wprm-recipe-17781-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Forme kleine Bällchen und verteile sie auf einem Stück Backpapier. Lass mindestens 2cm Abstand zwischen den Bällchen. Lege ein zweites Stück Backpapier über und verwende ein Glas, um die Bällchen flach zu drücken bis sie ca. 5mm hoch sind.</div></li><li id="wprm-recipe-17781-step-0-4" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Nimm das obere Stück Backpapier weg und backe das ganze im Ofen 15 bis 20 Minuten. Falls sie zu schnell braun werden, bedecke die Cookies mit einem lose aufgelegtem Stück Aluminiumfolie.</div></li><li id="wprm-recipe-17781-step-0-5" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Lass die Cookies gut abkühlen und bewahre sie in einem luftdichtem Container an einem kühlen und trocknen Ort auf. Verbrauche sie innerhalb einer Woche.</div></li></ul></div></div>

<div id="recipe-17781-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notizen</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display: block;">Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></span></div></div>
</div></div>


<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst. Ich freue mich auf dein Feedback. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Solltest du das Rezept nachmachen, kannst du mich gern markieren:&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank">Pinterest</a>, <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/das.vegan.monster/" target="_blank">Instagram</a> und <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank">Facebook</a></p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-P1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept P1" class="wp-image-7172" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 43"></figure>



<div style="display: none;"></div>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-P2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/05/Vegane-Glutenfreie-Dunkle-Schoko-Kekse-Cookies-Ohne-Mehl-Ohne-Kristallzucker-Rezept-P2.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Dunkle Schoko Kekse Cookies Ohne Mehl Ohne Kristallzucker Rezept P2" class="wp-image-7173" title="Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl) 44"></a></figure>
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		<title>Grüne Power Suppe (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat Option)</title>
		<link>https://theveganmonster.de/green-power-soup-vegan-gluten-free-low-fat-option-recipe/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Feb 2016 07:23:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hauptspeisen]]></category>
		<category><![CDATA[Suppen & Eintöpfe]]></category>
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		<category><![CDATA[Vegan]]></category>
		<category><![CDATA[Winter]]></category>
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					<description><![CDATA[In diesem Rezept habe ich zwei Dinge vereint, die ich total gern hab: Suppen und grünes Blattgemüse. Suppen sind einfach toll, Winter wie Sommer! Sie sind super einfach zu zubereiten und bieten unendlich viele Variationen. Und man kann nebenbei noch einen Haufen gesundes mit reinzaubern 🙂 Grünes Blattgemüse ist ja eines meiner liebsten &#8222;Superfoods&#8220;, es [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>In diesem Rezept habe ich zwei Dinge vereint, die ich total gern hab: Suppen und grünes Blattgemüse.<span id="more-3161"></span></p>
<p>Suppen sind einfach toll, Winter wie Sommer! Sie sind super einfach zu zubereiten und bieten unendlich viele Variationen. Und man kann nebenbei noch einen Haufen gesundes mit reinzaubern <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-7868" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Green Power Suppe Rezept 1" width="800" height="600" title="Grüne Power Suppe (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat Option) 49"></a></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept-2.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-7869" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept-2.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Green Power Suppe Rezept 2" width="800" height="1067" title="Grüne Power Suppe (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat Option) 50"></a></p>
<p><strong>Grünes Blattgemüse</strong> ist ja eines meiner liebsten <strong>&#8222;Superfoods&#8220;</strong>, es ist <strong>voller wertvoller Inhaltsstoffe und sollte zu einer ausgewogenen Ernährung unbedingt mit dazugehören</strong>. Ich mag es in meinem Frühstückssmoothie, aber es ist auch wunderbar in Suppen. Und, im Ernst, es ist ja nicht so einfach täglich den Bedarf an grünem Blattgemüse zu decken. Mit dieser Grünen Power Suppe kannst du aber schnell dein Mittag oder Abendessen aufpeppen <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept-4.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-7870" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept-4.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Green Power Suppe Rezept 4" width="800" height="600" title="Grüne Power Suppe (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat Option) 51"></a></p>
<h3><strong>Für 4 Portionen benötigst du:</strong></h3>
<p>400g Süßkartoffel (alternativ normale Kartoffel)<br />
1 Brokkoli<br />
1 Zwiebel<br />
1 großes Bund grünes Blattgemüse deiner Wahl (Grünkohl, Mangold etc.)<br />
1-2 Tassen grüne Erbsen</p>
<p>1 Esslöffel Kochöl (oder Wasser für ölfreie Option)<br />
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel<br />
Salz und Pfeffer nach Geschmack<br />
4 Tassen Wasser</p>
<h3><strong>Zubereitung:</strong></h3>
<p>1. Schäle die Süßkartoffel und schneide sie in gleichgroße Stücke. Schäle und schneide die Zwiebel in kleine Würfel.</p>
<p>2. Erhitze das Kokosfett (oder Wasser) in einem Topf und koche die Zwiebeln darin bis sie golden braun sind. Gib Kreuzkümmel, 4 Tassen Wasser und Süßkartoffel hinzu und bringe es zum kochen. Dann köcheln lassen bis die Süßkartoffel weich wird (ca. 5 Minuten).</p>
<p>3. In der Zwischenzeit kannst du den Brokkoli in kleinere Stücke schneiden. Gib es in den Topf und koche bis gerade weich. Nicht überkochen.</p>
<p>4. Wenn der Brokkoli weich wird, nimm den Topf vom Herd und gib das grüne Blattgemüse hinzu und rühre es unter bis es weich ist. Dann mit dem Stabmixer das ganze pürieren.</p>
<p>5. Gib zum Schluss die grünen Erbsen hinzu und rühre sie unter. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.</p>
<p>Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst,<strong> ich freue mich drauf von dir zu hören</strong>! Und wenn das Rezept nachmachst, würde ich deine Kreation gern auf <a href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank" rel="noopener">Pinterest</a>,<a href="https://www.instagram.com/Das.Vegan.Monster/" target="_blank" rel="noopener"> Instagram</a> und <a href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a> sehen ?</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept2.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-7871" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2016/02/Vegane-Glutenfreie-Green-Power-Suppe-Rezept2.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Green Power Suppe Rezept2" width="564" height="845" title="Grüne Power Suppe (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat Option) 52"></a></p>
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		<title>Pizza Dip (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Oil-free)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 29 Oct 2015 07:04:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Vorspeisen & Salate]]></category>
		<category><![CDATA[Aufstriche & Dips]]></category>
		<category><![CDATA[Bohnen]]></category>
		<category><![CDATA[dip]]></category>
		<category><![CDATA[glutenfrei]]></category>
		<category><![CDATA[Kūmara]]></category>
		<category><![CDATA[laktosefrei]]></category>
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		<category><![CDATA[Ohne Ei]]></category>
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		<category><![CDATA[ohne Nüsse]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Süßkartoffel]]></category>
		<category><![CDATA[Tomate]]></category>
		<category><![CDATA[Vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[Der erste November kommt! Und ich bin ganz schön damit beschäftigt ein paar leckere Sachen für die Feierlichkeiten am World Vegan Day zu kreieren. Ich finde, was auf keiner Party fehlen sollte, ist ein Dip. Und wenn dieser Dip dann auch noch Low-Fat und ohne Nüsse ist, umso besser 🙂 Ich verwende jetzt schon eine [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Der erste November kommt! Und ich bin ganz schön damit beschäftigt ein paar leckere Sachen für die Feierlichkeiten am World Vegan Day zu kreieren. Ich finde, was <span id="more-2964"></span>auf keiner Party fehlen sollte, ist ein Dip. Und wenn dieser Dip dann auch noch Low-Fat und ohne Nüsse ist, umso besser <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-8056" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Pizza Dip Ohne Oel Rezept 2" width="800" height="1067" title="Pizza Dip (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Oil-free) 58"></a></p>
<p>Ich verwende jetzt schon eine ganze Weile sonnengetrocknete Tomaten. Die können so manchem Gericht noch etwas Schuss geben. In diesem Gericht nehmen sie aber so gut wie die Hauptrolle ein. Kombiniert mit getrocknetem Basilikum und Oregano ergibt es einen leckeren Pizza-Geschmack.</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-8055" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Pizza Dip Ohne Oel Rezept 1" width="800" height="600" title="Pizza Dip (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Oil-free) 59"></a><br />
<strong><br />
Anmerkung:</strong> Die Süßkartoffel habe ich mit Schale im Ofen gebacken, bis sie weich wurde und sich dann leicht aus der Schale lösen ließ. Je nach Ofen dauert das so um die 40 Minuten. Gut abkühlen lassen.</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-8057" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Pizza Dip Ohne Oel Rezept 3" width="800" height="600" title="Pizza Dip (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Oil-free) 60"></a></p>
<h3><strong>Für eine kleine Schüssel benötigst du:</strong></h3>
<p>10 sonnengetrocknete Tomaten (ohne Öl)<br />
3/4 Tasse (110ml) Wasser<br />
2/3 Tasse gebackene, goldene Süßkartoffel (eine mittelgroße)<br />
1 Tasse gekochte Canellini Bohnen<br />
2 Knoblauchzehen<br />
1 Teelöffel getrockneter Basilikum<br />
1 Teelöffel getrockneter Oregano<br />
1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer</p>
<h3><strong>Zubereitung:</strong></h3>
<p>1. Lass die Tomaten zuerst etwas in dem Wasser einweichen bis sie weich sind.</p>
<p>2. Gib sie anschließend in einen Hochleistungsmixer oder Küchenmaschine. Dann noch die restlichen Zutaten hinzu und püriere es zu einer feinen Creme.</p>
<p>3. Gib den fertigen Dip in die Servierschale und lasse sie vor dem servieren noch etwas im Kühlschrank ruhen.</p>
<p>Guten Appetit!</p>
<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst, <strong>ich freue mich drauf von dir zu hören</strong>! Und wenn das Rezept nachmachst, würde ich deine Kreation gern auf <a href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank" rel="noopener">Pinterest</a>,<a href="https://www.instagram.com/Das.Vegan.Monster/" target="_blank" rel="noopener"> Instagram</a> und <a href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a> sehen ?</p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-P3.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-8058" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-P3.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Pizza Dip Ohne Oel Rezept P3" width="564" height="845" title="Pizza Dip (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Oil-free) 61"></a></p>
<p><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-P4.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-8059" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/10/Veganer-Glutenfreier-Pizza-Dip-Ohne-Oel-Rezept-P4.jpg" alt="Veganer Glutenfreier Pizza Dip Ohne Oel Rezept P4" width="564" height="845" title="Pizza Dip (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Oil-free) 62"></a></p>
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		<title>Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Sep 2015 07:23:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hauptspeisen]]></category>
		<category><![CDATA[Beilagen]]></category>
		<category><![CDATA[glutenfrei]]></category>
		<category><![CDATA[Kūmara]]></category>
		<category><![CDATA[ohne Öl]]></category>
		<category><![CDATA[Süßkartoffel]]></category>
		<category><![CDATA[Vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[Das hier ist eines meiner neuen Lieblingsrezepte. Ich habe seit einer Weile an einer fettfreien Version für Kartoffelspalten herumprobiert. Dann versuchte ich es aber mit Kumara (Süßkartoffel). Ein großer Vorteil ist, dass diese nicht vorgegart werden müssen. Ich mag es knusprig und würzig. Und diese hier haken alles ab! Sie sind super einfach zubereitet und [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Das hier ist eines meiner neuen Lieblingsrezepte. Ich habe seit einer Weile an einer fettfreien Version für Kartoffelspalten herumprobiert. Dann versuchte ich es aber mit Kumara (Süßkartoffel). Ein großer Vorteil ist, dass diese nicht vorgegart werden müssen.</p>



<span id="more-2791"></span>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-1.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Knusprige Suesskartoffel Spalten Ohne Oel Rezept 1" class="wp-image-8165" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 63"></a></figure>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-2.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Knusprige Suesskartoffel Spalten Ohne Oel Rezept 2" class="wp-image-8166" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 64"></a></figure>



<p>Ich mag es knusprig und würzig. Und diese hier haken alles ab! Sie sind super einfach zubereitet und können eine gute Anzahl von Gerichten aufwerten. Ich mag sie sehr gern mit frischem Salat, so lecker! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-3.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Knusprige Suesskartoffel Spalten Ohne Oel Rezept 3" class="wp-image-8167" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 65"></a></figure>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Knusprige Suesskartoffel Spalten Ohne Oel Rezept 4" class="wp-image-8168" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 66"></a></figure>


<div id="wprm-recipe-container-15427" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="15427" data-servings="2"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">
    <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img loading="lazy" decoding="async" style="border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;" width="150" height="150" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4-1-150x150.jpg" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="Vegane Glutenfreie Knusprige Suesskartoffel Spalten Ohne Oel Rezept 4 1" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4-1-150x150.jpg 150w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4-1-500x500.jpg 500w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4-1-100x100.jpg 100w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Knusprige-Suesskartoffel-Spalten-Ohne-Oel-Rezept-4-1-200x200.jpg 200w" sizes="auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 67"></div>
</div>
<a href="https://theveganmonster.de/wprm_print/fett-freie-knusprige-suesskartoffelspalten-vegan-glutenfrei" style="color: #333333;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="15427" data-template="" target="_blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="#333333" d="M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z"/></g></svg></span> Print</a>

<div class="wprm-spacer" style="height: 5px;"></div>
<h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-bold">Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei)</h2>

<div class="wprm-spacer" style="height: 5px;"></div>
<div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal">Das hier ist eines meiner neuen Lieblingsrezepte. Ich habe seit einer Weile an einer fettfreien Version für Kartoffelspalten herumprobiert. Dann versuchte ich es aber mit Kumara (Süßkartoffel). Ein großer Vorteil ist, dass diese nicht vor gegart werden müssen.</div>
<div class="wprm-spacer"></div>
<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-tags-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-course-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label">Gericht </span><span class="wprm-recipe-course wprm-block-text-normal">Beilage, Kartoffelspalten</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-cuisine-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label">Küche </span><span class="wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal">Amerikanisch, Deutsch</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-suitablefordiet-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-suitablefordiet-label">Diet </span><span class="wprm-recipe-suitablefordiet wprm-block-text-normal">Gluten Free, Vegan</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-keyword-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label">Keyword </span><span class="wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal">Fett-frei, knusprig, Kumara, leicht, ohne Öl, Süßkartoffelspalten</span></div></div>
<div class="wprm-spacer"></div>

<div class="wprm-spacer"></div>
<div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-servings-label">Servings </span><span class="wprm-recipe-servings-with-unit"><span class="wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-block-text-normal">2</span> <span class="wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal">Portionen</span></span></div>




<div id="recipe-15427-ingredients" class="wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-15427-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before" data-recipe="15427" data-servings="2"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Zutaten</h3><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">6</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">mittelgroße Süßkartoffeln</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">(6 Stück = ca. 600g)</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">EL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">glutenfreie Semmelbrösel</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">geräucherter Paprika oder normaler Paprika</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Chili</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">optional</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="-1"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">TL</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">Salz</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-15427-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-15427-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="15427"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Anleitungen</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-15427-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Heize den Ofen auf 200°C vor. Schrubbe die Süßkartoffeln gut ab und tupfe sie mit einem sauberen Geschirrtuch trocken.</div></li><li id="wprm-recipe-15427-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Stelle sicher, dass alles Gewürze bereitstehen, bevor du die Süßkartoffeln in Spalten schneidest. Je dünner die Spalten, desto knuspriger wirds.</div></li><li id="wprm-recipe-15427-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Gib die Spalten in einen mittelgroßen Topf, streue die Gewürze über. Gib dann den Deckel drauf und schüttel das ganze ordentlich durch bis die Spalten gleichmäßig mit Gewürzen bedeckt sind.</div></li><li id="wprm-recipe-15427-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Lege das Backblech mit Backpapier aus und verteile die Spalten darauf.</div></li><li id="wprm-recipe-15427-step-0-4" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Backe das ganze für ca. 10 Minuten bevor du sie wendest. Dann noch weiter um die 10 Minuten backen, oder bis sie gold-braun sind.</div></li></ul></div></div>

<div id="recipe-15427-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notizen</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display: block;">Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></span></div></div>
</div></div>


<p>Bitte lass mich wissen, was du von dem Rezept hältst. Ich freue mich auf dein Feedback. <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Solltest du das Rezept nachmachen, kannst du mich gern markieren:&nbsp;<a rel="noreferrer noopener" href="https://www.pinterest.com/DasVeganMonster/" target="_blank">Pinterest</a>, <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.instagram.com/das.vegan.monster/" target="_blank">Instagram</a> und <a rel="noreferrer noopener" href="https://www.facebook.com/DasVeganMonster" target="_blank">Facebook</a></p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Nix-Backen-Zitronen-Kuchen-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-P53-3.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Nix-Backen-Zitronen-Kuchen-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-P53-3.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Nix Backen Zitronen Kuchen Torte Ohne Nuesse Rezept P53 3" class="wp-image-8169" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 68"></a></figure>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Nix-Backen-Zitronen-Kuchen-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-P54-3.jpg"><img decoding="async" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2015/09/Vegane-Glutenfreie-Nix-Backen-Zitronen-Kuchen-Torte-Ohne-Nuesse-Rezept-P54-3.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Nix Backen Zitronen Kuchen Torte Ohne Nuesse Rezept P54 3" class="wp-image-8170" title="Fett-freie, Knusprige Süßkartoffelspalten (Vegan, Glutenfrei) 69"></a></figure>
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		<title>Süßkartoffel Kichererbsen Burger (Vegan, Glutenfrei)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[The Vegan Monster]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Apr 2014 09:13:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Hauptspeisen]]></category>
		<category><![CDATA[Beilagen]]></category>
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		<category><![CDATA[Burger]]></category>
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					<description><![CDATA[Ich war ja mal sowas von bereit, ein neues Burger-Rezept zu probieren. Ich wusste, dass ich gerne etwas mit Süßkartoffeln kreieren wollte. Aber ich wusste nicht, was noch dazu passen würde. Aber dann kam endlich die Idee! BOOM! KICHERERBSE! Diese Kombination verlangt nach Curry und Kreuzkümmel. Und ja, das ist die perfekte Würzung! 🙂 Die [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Ich war ja mal sowas von bereit, ein neues Burger-Rezept zu probieren. Ich wusste, dass ich gerne etwas mit Süßkartoffeln kreieren wollte. Aber ich wusste nicht, was noch dazu passen würde. Aber dann kam endlich die Idee! BOOM! KICHERERBSE! <span id="more-832"></span></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-14395" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-2-768x1024.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Kichererbsen Suesskartoffel Burger Rezept" width="750" height="1000" title="Süßkartoffel Kichererbsen Burger (Vegan, Glutenfrei) 73" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-2-768x1024.jpg 768w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-2-225x300.jpg 225w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-2.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px" /></p>
<p>Diese Kombination verlangt nach Curry und Kreuzkümmel. Und ja, das ist die perfekte Würzung! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-large wp-image-14398" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-768x1024.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Kichererbsen Suesskartoffel Burger Rezept" width="750" height="1000" title="Süßkartoffel Kichererbsen Burger (Vegan, Glutenfrei) 74" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-768x1024.jpg 768w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept-225x300.jpg 225w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Rezept.jpg 800w" sizes="auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px" /></p>
<p>Die Burger sind relativ weich. Ich habe sie in der Pfanne gebraten. Das nächste Mal werde ich sie im Ofen backen.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-14400" src="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Bratling.jpg" alt="Vegane Glutenfreie Kichererbsen Suesskartoffel Burger Bratling" width="800" height="600" title="Süßkartoffel Kichererbsen Burger (Vegan, Glutenfrei) 75" srcset="https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Bratling.jpg 800w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Bratling-300x225.jpg 300w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Bratling-768x576.jpg 768w, https://theveganmonster.de/wp-content/uploads/2014/04/Vegane-Glutenfreie-Kichererbsen-Suesskartoffel-Burger-Bratling-500x375.jpg 500w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" /></p>
<h3><strong>Für 4-5 Burger benötigst du:</strong></h3>
<p>400g Süßkartoffel<br />
1 Dose Kichererbsen<br />
1/2 Teelöffel Salz<br />
etwas frisch gemahlener Pfeffer<br />
2 Teelöffel Curry Pulver<br />
1-2 Teelöffel Kreuzkümmel<br />
etwas Öl (ich bevorzuge Kokosnussöl)</p>
<h3><strong>Zubereitung:</strong></h3>
<p>1. Schäle und schneide die Süßkartoffel in grobe Würfel. Gib sie dann in einen Topf, bedecke sie mit Wasser und bring das Ganze zum kochen. Lass es dann für ca. 12 Minuten köcheln (bis sie weich sind).</p>
<p>2. Schütte das Kochwasser ab und zerstampfe die Süßkartoffel zu einem feinen Brei.</p>
<p>3. Gib die (abgetropften) Kichererbsen, Salz, Pfeffer, Curry und Kreuzkümmel hinzu und rühre das Ganze gut durch. Lass es noch etwas abkühlen, sodass du dir nicht die Hände verbrennst <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Forme die Burger mit den Händen und lege sie auf einem Teller ab.</p>
<p>4. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Burger von beiden Seiten bis gold-braun. Genieße es mit einer Ladung frischem &amp; rohem Gemüse! Guten Appetit! <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
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