Kommentare zu: Erdmandel Brownie Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse) https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/ Vegane und glutenfreie Koch- und Backrezepte mit vielen Optionen ohne Öl und ohne Kristallzucker Thu, 02 Oct 2025 00:42:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-16658 Thu, 02 Oct 2025 00:42:41 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-16658 Als Antwort auf Susi.

Hallo liebe Susi,
Vielen Dank für dein Kommentar und dein Feedback.
Und eine ganz große Entschuldigung für meine sehr späte Antwort. Aufgrund persönlicher und gesundheitlicher Gründe musste ich eine lange Pause vom Blog machen. Nun bin ich endlich zurück!
Tut mir sehr leid zu hören, dass es so ein Resultat war. Leider kann ich es mir nicht erklären, da ich das Rezept genauso schon oft gemacht habe und es nie zu trocken war. Ich werde es bei Gelegenheit noch einmal backen und sehen, woran es liegen könnte.
Viele liebe Grüße
Jana

]]> Von: Susi https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-13814 Thu, 29 Aug 2024 18:09:54 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-13814 2 Sterne
Hallo,
ich musste den Teig unbedingt verdünnen da er viel zu trocken war. Doch nach der Kostprobe stellte ich fest , dass ich den Kuchen wegen seiner Trockenheit kaum schlucken konnte. Mit Hafermilch ging’s dann. Er bekommt von mir trotzdem 2 Sterne da er mit hafermilch eigentlich richtig gut schmeckte…

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-11868 Mon, 10 Oct 2022 05:38:56 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-11868 Als Antwort auf Birgit Biegler.

Hallo liebe Birgit,
ja, die sandige Konsistenz finde ich auch gewöhnungsbedürftig. Deswegen hatte ich es auch mit dem Einweichen probiert, was meiner Meinung nach wirklich geholfen hat.
Also direkt die Datteln, das Wasser und Erdmandelmehl über Nacht, also ca. 8 Stunden einweichen lassen. Danach dann alles mixen ergibt eine recht angenehme Konsistenz. Das sind auch immer noch meine liebsten Brownies 🙂
Ich hoffe das hilft weiter.
Viele liebe Grüße
Jana 🙂

]]> Von: Birgit Biegler https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-11854 Thu, 29 Sep 2022 12:10:17 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-11854 Hallo,
ich hab letztens das erste mal Erdmandelmehl für Pfannkuchen probiert. Der Geschmack ist lecker doch mich stört tatsächlich diese sandige Konsistenz.Wie meinst Du das mit dem Einweichen vor dem Backen? Mehl in Wasser einweichen- und wie lange?
Viele liebe Grüße,
Birgit

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-1678 Thu, 16 Apr 2020 22:21:55 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-1678 Als Antwort auf Martina.

Sehr gerne, liebe Martina! Ich bin gepsannt.
Liebe Grüße,
Jana 🙂

]]> Von: Martina https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-1677 Tue, 14 Apr 2020 20:13:35 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-1677 Danke dir! Ich werde es bestimmt irgendwann ausprobieren!

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-1676 Fri, 10 Apr 2020 23:57:42 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-1676 Als Antwort auf Martina.

Hallo liebe Martina,
Ja, genau das ist es 🙂
Liebe Grüße
Jana 🙂

]]> Von: Martina https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-1675 Thu, 09 Apr 2020 21:19:20 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-1675 Hallo, ist erdmandelMehl das gleiche wie gemahlene erdmandeln?

]]> Von: The Vegan Monster https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-1673 Wed, 07 Aug 2019 20:47:18 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-1673 Als Antwort auf Connie Schmid.

Hallo liebe Pauline,
das ist ja seltsam, dass du es nicht finden konntest. Hier ist der Link: https://theveganmonster.de/quinoa-bread-vegan-gluten-free-oil-free/
Liebe Grüße
Jana 🙂

]]> Von: Connie Schmid https://theveganmonster.de/erdmandel-brownies-vegan-glutenfrei/#comment-1672 Wed, 07 Aug 2019 11:02:20 +0000 https://theveganmonster.com/?p=4364#comment-1672 Hallo,
ich habe von deinem Quinoa-Brot gelesen. Leider finde ich nirgendwo ein Rezept dazu. Kannst du mir behilflich sein?
Viele Grüße
Pauline

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