Super aufregende Neuigkeiten – ich freue mich, mein neues Kochbuch vorstellen zu können! Nach meinem ersten Buch, welches sich auf Süßes konzentrierte, ist nun das Herzhafte dran.
Vorspeisen & Salate
Salate und Vorspeisen. Alle Rezepte sind vegan und glutenfrei.
Zucchini Bratlinge mit Paprika Soße (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Ihr habt es vielleicht schon auf meinem Instagram Account gesehen, wo ich immer mal Updates von meinen Gemüegarten Erfolgen gebe: dieses Jahr habe ich die beste Saison ever! Es brauchte viele Jahre Learning & Doing bis ich zu
Flower Power Salat Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Sommer ist nun fast hier und mein Garten ist nur so am sprießen! Viel frischer Salat ist dabei. Und in letzter Zeit fahre ich total auf dieses kräutrige vegane Salat Dressing ab – denn ich kann alle möglichen Kräuter und Blüten aus dem Garten darin verwenden.
Ingwer Karotten Salat Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Hast du heute schon deine Portion grünes Blattgemüse gegessen? Die gehören schließlich zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung dazu… Ja, ich gebe zu, dass es mir manchmal auch nicht ganz so leicht fällt, sie mit in den Speiseplan einzubauen. Ich finde es soviel einfacher, wenn ein leckeres Salat Dressing zur Hand ist, vorallem wenn es selbstgemacht […]
Kürbis Wraps (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Vor kurzem konnte ich mal wieder eine leckere Mahlzeit von meiner Freundin Lucinda genießen. Sie ist eine vegane, glutenfreie Rezept Göttin! Scheinbar ohne Anstrengung entwirft sie die leckersten Rezepte, die so
Pinkes Ranch Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Das hier ist momentan mein Lieblings-Salatdressing. Und seitdem ich noch etwas Rote Beete mit hineingemixt habe, hab ich es noch mehr lieb. Es ergibt eine so schöne Farbe und hebt den Salat direkt auf die nächste Ebene
Super Einfaches Paprika Salat Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
In letzter Zeit bereite ich dieses Salat Dressing zu, so oft ich nur kann. Es ist super einfach und schnell herbei gezaubert und du kannst ein bisschen extra Gemüse hinein schmuggeln.
Fruchtig Scharfe Bohnen Taco Füllung (Vegan, Glutenfrei)
Bohnen sind genial für Protein und viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Das macht sie für die vegane Ernährung sehr wertvoll.
Einfache Tomaten Basilikum Zucchini Bratlinge (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat)
Zucchini sind ja eine meiner Lieblings Sommer Gemüse/Früchte, denn sie sind so unglaublich vielseitig einsetzbar. Du kannst sie in würzigen wie auch süßen Gerichten verwenden.