Es ist mal wieder Meat-free Monday. Ein guter Tag, um auf Fleisch zu verzichten. Wie jeder Tag eigentlich, he he…
Schlagwort: Buchweizen
Buchweizen Schoko Eiscreme Riegel (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Ohne Haushaltszucker)
Seitdem ich ein paar mehr Edelstahl Keimglas-Deckel gekauft habe, habe ich ständig Keimlinge, die auf meinem Küchentisch vor sich hin sprießen. Da ist eine Art Microgreen, welche aus einem Mix von Alfalfa, Brokkoli und Radieschen besteht. Und Mungbohnen. Und Buchweizen!
Nix Backen Avocado Schokoladen Mousse Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)
Die neue Avocado Saison hat hier in Neuseeland mit einem Knall begonnen! Auf einmal sehe ich mich geradezu überhäuft mit dieser wunderbaren Frucht.
Buchweizen Rote Beete Burger Bratlinge (Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Ohne Öl)
Winter bringt immer eine besondere Fülle von Wurzelgemüse mit sich. Und ausgerechnet Möhren und Rote Beete gehören zu meinen Lieblingen, die ich immer gern auf Vorrat habe. Jippieh! 🙂
Super Einfaches Buchweizenbrot (Vegan, Glutenfrei)
Ein einfaches glutenfreies Brot das ganz ohne eine wilde Mischung von diversen Mehlen auskommt, fehlte noch in meiner Sammlung. Aber hier ist es nun! Ich habe es in letzter Zeit oft gebacken und liebe wie einfach und lecker es ist.
Einfaches Buchweizen Brot (Vegan, Glutenfrei)
Buchweizenmehl ist eines meiner Lieblingsalternativen für glutenhaltiges Mehl. Und in letzter Zeit probierte ich mal wieder ein neues veganes Brotrezept. Dieses Mal verwendete ich ausschließlich Buchweizenmehl und Sojasoße fürs Salz. Es war super lecker!
Kürbiskern Brot (Vegan, Glutenfrei)
Vor kurzem habe ich mal wieder meinen geliebten Macadamia Cashew “Frischkäse” zubereitet. Dieser “Käse” schmeckt ausgezeichnet auf frisch gebackenem, hausgemachtem Brot! Und
Hausgemachtes Brot ohne Hefe (Vegan, Glutenfrei)
Ich habe ja schon ein paar Brotrezepte auf meinem Blog. Aber alle enthalten Hefe – bis jetzt!
Sonnenblumenkern Brot (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Die neue Avocado Saison fängt nun an in Neuseeland. Und von allen leckeren Arten und Weisen, diese zu essen, gehört auf jeden Fall eine frisch zerstampfte Avocado auf einer Scheibe hausgemachten Brots 🙂