Vegane und glutenfreie Koch- und Backrezepte mit vielen Optionen ohne Öl und ohne Kristallzucker
Es gibt ja schon einige Rezepte für vegane und glutenfreie Schokoladenkuchen auf meinem Blog. Aber neulich habe ich die Süßkartoffel als Backzutat entdeckt und das funktioniert auchnoch so gut, dass ich unbedingt ein Kuchenrezept damit probieren musste.
Geht es um Nachspeisen und Desserts, steh ich total auf super einfache aber auch extrem leckere Rezepte. Ich finde das mein Mousse au Chocolat dazu gehört.
Apfel und Zimt gehört ja schon zu meinen Lieblingsgeschmacksrichtungen. Ok, Zimt gehört zu meinen Lieblingsgewürzen. Mensch kann das Zeug auf so gut wie alles streuen. Einfach lecker!
Ich liebe Himbeeren. Und Schokolade. Und gefrorene Süßigkeiten. Und nun habe ich alle drei vereint! 🙂 Dieses Eis am Stiel
Hier ist es nun! Mein neuestes (rohköstliches) nix backen Kuchen Rezept! Wie immer ist es vegan, glutenfrei und dieses Mal auch komplett ohne Nüsse oder Kokosnuss.
Letzte Woche war der erste Juni und damit Winteranfang hier in Neuseeland. Und mit einem Knall (oder so ähnlich) fühlte es sich auf einmal auch so an. Naja,
Es ist Kiwi Saison hier in Neuseeland! Während ich die goldene, eklig süße Variante nicht so mag, fahr ich total auf die grüne mit leicht säuerlichem Geschmack ab!
Dieses Rezept basiert auf dem Boden eines komplett nussfreiem, rohköstlichen Kuchens welchen ich kürzlich kreiert habe (bleibt dran!). Und ich stellte fest, dass sich dieser auch wunderbar für Energieriegel eignet.
Ja, ich liebe gefrorene Leckereien! Und ich lege auch nicht so hohen Wert auf die Jahreszeit wenn es ums verspeisen dieser geht 😉