Nachdem mein Kalter Kirschkuchen solch ein Erfolg war, habe ich weiterhin mit ‘rohen’ Leckereien herumprobiert. Da ich total auf Schokolade wie auch Vanille abfahre, habe ich auch in dieser Richtung rumprobiert.
Schlagwort: Schokolade
Saftiger Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei)
Ich hatte schon für eine ganze Weile darüber nachgedacht, einen richtig saftigen und reichhaltigen Schokoladenkuchen zu probieren. Und während ich mal wieder meinen Blick durch den Gemüsegarten schweifen ließ, fielen mir die erntereifen Rote Beete Pflanzen der neuen Saison auf. Das war die Idee! Denn sie verleihen Farbe, Geschmack und Feuchtigkeit. Und in Kombination mit […]
Vegane, Glutenfreie Lebkuchen
Ich finde es gar nicht so leicht, hier in Neuseeland in eine Weihnachtsstimmung zu kommen. Ein Grund könnte sein, dass ich am anderen Ende der Welt aufwuchs, wo man zu dieser Jahreszeit eher kalte, verschneite und vor allem kurze Tage hat. Hier ist es aber genau anders herum.
Schokoladen Bananen Muffins (Vegan, Glutenfrei)
Dieses Rezept ist eines meiner Dauerbrenner. Und seitdem ich entdeckt habe, dass man eigentlich gar keinen Zucker zusätzlich benötigt, liebe ich es noch mehr!
Easy Peasy Schokoladensoße (Vegan, Glutenfrei)
Du musst dringend etwas mit Schokoladensoße überschütten? Alles was du brauchst, sind 3 Zutaten:
Cashew Schokoladen Pudding (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Als ich noch klein war, machte mir meine Mami immer mal Schokoladen-Pudding, vor allem wenn es mir nicht so gut ging. Und ich habe es immer geliebt! Irgendwie hat es so etwas besonderes, dass kein Supermarkt-Pudding bieten kann.