Hier in Neuseeland werden die Nächte langsam kälter, die Blättern fallen von den Bäumen. Das Holzfeuer ist jeden Abend beschäftigt. Und die Pflanzen im Garten wachsen nur noch langsam. Meine Salatpflanzen kommen meinem Bedarf nicht nach 😉
Rohköstliches & ohne Kochen
Rezepte für rohköstliche Kreationen, die ganz ohne Backen und ohne Kochen auskommen – süß wie auch herzhaft.
Nix Backen Schokoladen Vanille Haselnuss Kuchen (Vegan, Glutenfrei)
Es war mal wieder Zeit, ein neues Nix Backen Kuchen Rezept zu probieren. Dieses Mal probierte ich eine Kombination von Schokolade, Vanille, Haselnuss. Und es wurde super lecker!
Nix-Backen Vanille-Feigenkuchen (Vegan, Glutenfrei, ohne Nüsse)
Es ist wieder diese Jahreszeit: Feigen Saison! Dank ein paar großzügiger Freunde kam ich schon in den Genuss von ‘Reif-Vom-Baum-In-Den-Mund’. Jetzt war es an der Zeit, ein neues Gericht damit zu kreieren! Nachdem ich ja schon erfolgreich ein Nix-Backen Rezept entwickelte, welches ohne Nüsse, Soja und Öl auskommt, entschied ich mich für einen Feigenkuchen mit […]
Nix-Backen Schoko Vanille Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Nein, es ist noch kein Ende in Sicht. Ich habe noch ein paar Ideen für meine Nix-Backen Kuchen Serie 🙂 Dieses Mal probierte ich eine Kombination
Sonnenblumenkern Tomaten Aufstrich (Vegan, Glutenfrei)
Bezüglich veganer Brotaufstriche gibt es hier in Neuseeland ein recht eingeschränktes Angebot. In Deutschland wird man ja geradezu verwöhnt. Es gibt einfach so viele vegane Variationen zu kaufen. Tofu in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen. Haufenweise verschiedene Aufschnitte, würzige wie auch süße Aufstriche etc…
Nix Backen Brombeer Torte (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Ich habe mich ja sooo gefreut, als ich ein recht großes Gestrüpp von wilden Brombeeren fand! Da diese nun mal mit Dornen ausgestattet sind
Nix-Backen Kaffeekuchen (Vegan, Glutenfrei)
Yippieh! Ich bin mit meiner Nix-Backen Kuchen Serie so richtig in Fahrt gekommen – macht euch auf weitere Rezepte in den nächsten
Nix-Backen Erdbeertorte (Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei)
Die Erdbeeren in meinem Garten lassen langsam nach. Es ist also an der Zeit, diese hübschen, kleinen, leckeren Früchte mit einem besonderen Erdbeertorten-Gericht zu feiern! 🙂
Traumhafte Nix Backen Schokolade Vanille Schnitten (Vegan, Glutenfrei)
Nachdem mein Kalter Kirschkuchen solch ein Erfolg war, habe ich weiterhin mit ‘rohen’ Leckereien herumprobiert. Da ich total auf Schokolade wie auch Vanille abfahre, habe ich auch in dieser Richtung rumprobiert.