Ein saftiger Schokokuchen, gefüllt mit Haselnusscreme und verziert mit Schokoladencreme? Wenn es mal etwas pompöser sein soll, kann ich diesen Kuchen empfehlen 🙂
Schlagwort: laktosefrei
Nix-Backen Zitronentorte (Vegan, Glutenfrei)
Es ist Zitrus-Saison hier in Neuseeland! Mandarinen, Orangen, Tangelos und Zitronen sind reif! Und die Grapefruits winken schon von den Bäumen 😉
Kidneybohnen Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)
Seitdem ich die klassischen Kiwi Cornfritters probiert habe, dachte ich über Varaitionen dieses Gerichts nach. Ich liebe würziges and scharfes. Also warum nicht eine Chili inspirierte Version eines Fritters probieren?
Schokoladen Bällchen mit Kokosnuss (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Dieses ist eines meiner Lieblingsrezepte für schnelle Naschereien. Du kannst es eigentlich als Grundlage für deine eigenen Kreationen verwenden. Denn zum Beispiel kannst du die fertigen Bällchen in gehackten Nüssen, Kakao Pulver,
Zimtschnecken mit zuckerfreier Glasur (Vegan, Glutenfrei)
Yippieh! Ich bin ja so froh, dass ich mich endlich an dieses Rezept gewagt habe und auch noch erfolgreich war! Ich hatte schon eine Weile darüber nachgedacht, ein eigens Rezept für vegane und glutenfreie Zimtschnecken zu entwickeln. Und nachdem ich damit anfing dauerte es gar nicht lange bis sie gelangen 🙂
Türkische Pizza – Lahmacun (Vegan / Vegetarisch, Glutenfrei)
In meinen jungen Teenage Jahren bevorzugte ich (glücklicherweise) Türkisches Essen für mein Fast-Food. So hatte ich also viele Döner (mit Fladenbrot und ‘ner Menge Salat) oder Türkische Pizza, auch Lahmacun genannt, welche mit frischem Salat gefüllt und dann gerollt wurde.
Vanille Blaubeer Kuchen Ohne Backen (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Es war mal wieder Zeit für einen Nix-Backen-Kuchen. Letztlich fahr ich ja total auf Blaubeeren ab. So versuchte ich als diese Art von Leckerei damit.
Kartoffel-Blumenkohl-Bratlinge mit Pilzen (Vegan, Glutenfrei)
Ich mag Blumenkohl sehr. Und Kartoffel. Warum also nicht beides zu etwas leckerem kombinieren? Diese Bratlinge haben einen tollen Geschmack und sind einfach perfekt wenn mit den Pilzen kombiniert 😉
Haselnuss Bananen Kuchen (Vegan, Glutenfrei)
Ich liebe es, Nüsse für Gebäck zu verwenden. Zum Beispiel in meinen Rezepten für Pflaumen Streuselkuchen oder Apfel-Walnuss-Kuchen. Nüsse geben einfach diesen speziellen Geschmack und sind genial für veganes, glutenfreies Backen.