(Enthält Affiliate Werbung) Als ich das erste Mal in die Welt des rohveganen (un)kochens und (un)backens hinein stolperte, wurde mir schnell klar, dass ich einen guten Mixer benötigen würde. Hatte ich mich zuerst mit einem kleinen, kraftvollem Mixer ausgestattet, stellte sich dieser als nicht leistungsstark und voluminös genug heraus, um viele meiner Rezepte umzusetzen.

Nach einer schnellen Recherche stieß ich auf den Froothie Optimum 9400 Mixer (*Affiliate Link). Ich konnte viele sehr gute Rezensionen lesen welche besagten, dass dieser Mixer locker mit den bekannten großen Marken mithalten kann, oder sie sogar übertrumpft. Zudem ist er preislich viel günstiger. Leg’ noch die 30 Tage Geld zurück Garantie oben drauf und ich war überzeugt 🙂

Froothie is eine australische Firma und baut den Vertrieb nun auch in Europa auf. Das Versandhaus befindet sich derzeit in Holland und Deutschland hat sein eigenes Service Center.

Ich verwende den Optimum 9400 Mixer (*Affiliate Link) seit jeher und das jeden einzelnen Tag. Es könnte nicht besser sein. Ich kann mir ein Leben ohne diese kraftvolle Küchen Wundermaschine nicht mehr vorstellen.

Lieferumfang:

• GRATIS Nussmilch Beutel
• 30 Tage Geld-zurück-Garantie – Kostenlose Rücksendung
• UL, CE und FDA zugelassener Eastman Tritan Copolyester BPA freier Mixbehälter mit Deckel und Kappe
• Multifunktionale 6-Klingen Edelstahl Anordnung für Nass- und Trockenzubereitung
• Starker Stampfer für verbesserte Verarbeitung und zum Mixen
• Zugriff auf ein Experten Support Team
• Umfangreiches Rezeptbuch (HardCopy) mit 104-Seiten
• Support vom Kundendienst
• Internationale Garantie

Technische Daten:

• Leistungsstarker Industrieller Hochgeschwindigkeits 3 PS Motor
• Der leistungsstärkste Motor für jeden Mixer
• Rekordbrechende Geschwindigkeit; in der Lage, Eis zu zerkleinern und Suppen aufzuwärmen
• Regelbare Wählscheibe – 9 Geschwindigkeitseinstellungen
• Hitzebeständig BPA FREIER MIXBEHÄLTER – Nass & Trocken Anwendungen
• Zertifiziert von FDA, UL und der Europäischen Kommision für Nahrungsmittel-Sicherheit
• Hochwertiger Stampfer
• Modernster 2-in-1 Edelstahl Schneidemesser Einbau – Zerdrückt Eis, Nüsse und Früchte in Sekunden
• Eingebauter Sensor zur Erkennung von übermäßiger Beanspruchung; Erhöht die Lebenserwartung des Mixers
• Geringer Energieverbrauch: Proprietärer Kohlebürsten Motor verbraucht nur den benötigten Strom

Handhabung & Bedienung

Der Optimum 9400 hat einen kraftvollen 3 PS Motor welcher schick verpackt im Gehäuse des Mixers sitzt und kommt mit einem Mixerbehälter mit Deckel und Kappe sowie einem Stampfer.
An der linken Seite befindet sich die Pulse-Funktion mit welcher der Blender auf Hochleistung läuft. Ideal zum blitzschnellen zerkleinern von Zutaten.
Auf der rechten  Seite lässt sich der Mixer anschalten und läuft dann auf der eingestellten Geschwindigkeit. Mit Hilfe des 9 Stufen Drehreglers in der Mitte lässt sich diese Geschwindigkeit schnell und einfach anpassen. Wenn ich zum Beispiel einen grünen Smoothie zubereite, fange ich mit geringer Geschwindigkeit an und erhöhe diese kurzzeitig gegen Ende der Zubereitung.
Der Stampfer ist ideal für größere Mengen von Zutaten oder jene die sich in relativ dickflüssige Mischungen verwandeln (zB. Eiscreme, Dips etc.). In diesen Fällen ist es sehr hilfreich, die Mischung mit Hilfe des Stampfers in Bewegung zu halten bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Reinigung & Wartung

Der Mixbehälter lässt sich super einfach reinigen indem er mit warmen Wasser befüllt und dann kurz auf höchster Stufe durchgemixt wird. Anschließend ausschütten, abtrocknen, fertig!
Der Motor hat eine eingebaute Selbstschutzfunktion, welche ihn vor dem überhitzen schützt. Er schaltet sich in solchen Fällen automatisch ab bis er genügend abgekühlt ist.

Kundendienst

Das Froothie Service Team ist super schnell und einfach zu erreichen und sehr hilfreich mit auftauchenden Fragen. Dazu kommt noch die kostenlose 5 Jahre Garantie oder 10 Jahre Garantie und die 30 Tage Geld zurück Garantie mit kostenloser Rücksendung bei nicht gefallen.

Lebensdauer

Ich habe meinen Optimum 9400 nun länger als 2 Jahre und glaub mir, ich habe viele, viele rohvegane Kuchen, Desserts, Eiscremes, Smoothies und vieles andere damit zubereitet. Er funktioniert noch immer genauso gut wie am ersten Tag und ich bin super glücklich, dass ich diese Wundermaschine an meiner Seite habe 🙂

Vielfalt in der Küche

Der Grund warum ich diesen Mixer so empfehle, ist das er einfach soviele unglaublich viele leckere Gerichte ermöglicht. Ein wirklicher ‘Life Changer’. Im folgenden liste ich ein paar Beispiele auf:

Smoothies & Smoothie Bowls

The Hauptgrund der mich zum Kauf des Optimum 9400 bewegte war das Verlangen nach einem perfekten, cremigen grünen Smoothie. Mittlerweile gehören stückige Smoothies zur Vergangenheit! Jeden Morgen verwende ich meinen Mixer um in kürzester Zeit frische grüne Smoothies, Frucht Smoothies oder Smoothie Bowls zuzubereiten.

Eiscreme & Sorbet

Mit dem Optimum 9400 kannst du Frucht Sorbet innerhalb von Sekunden zubereiten. Die scharfen Schneidemesser kombiniert mit dem Stampfer können so gut wie jede gefrorene Zutat ohne weiteres in leckere Nachspeisen verwandeln. Eines meiner Lieblingsrezepte ist das super einfache Himbeereis.
Soll es etwas extravagantes sein? Dann versuch dich doch mal an diesem 5 Zutaten Schokoladen Eis oder das Blaubeer Lavendel Eis. All diese Rezepte funktionieren dank des Mixers ohne Eiscrememaschine.

Dips, Aufstriche & Dressings

Es gibt eine unglaublich große Menge von Dips, Aufstrichen und Dressings die du mit diesem kraftvollen Mixer zubereiten kannst. Zum Beispiel mein klassiches Hummus, der Low-Fat Pizza Dip oder der Creamy Salsa Dip.
Vorallem in den Sommermonaten verwende ich den Optimum 9400 gern zum zubereiten von Salat Dressings, wie mein 4 Zutaten Senf Dressing oder das Dill Dressing welches sich hervorragend für Gurkensalat und Kartoffelsalat eignet.

Rohvegane Kuchen

Dieser Mixer ermöglichte mir einen weiteren großen Schritt in eine andere Welt: roh vegane Kuchen. Die Nüsse, Samen und Datteln für den Boden sind im nu zu kleinen Krümeln verarbeitet. Und die Füllung lässt sich zu einer geschmeidigen, auf der Zunge schmelzenden Konsistenz mixen. Meine Lieblingsrezepte sind derzeit der Schokoladen Vanille Himbeerkuchen, die Beeren Vanille Schnitten, der dekadente Kaffekuchen und die Mini-Blaubeerküchlein. Zudem gibt es einige nix backen Rezepte auf meinem Blog, die auch ohne Nüsse auskommen.

Mit Früchten süßen:

Der Großteil meiner süßen Backwaren ist mit Früchten gesüßt, hauptsächlich mit getrocknetetn Datteln. Mit dem Optimum 9400 lassen sich Datteln und andere getrocknete Füchte mit Wasser zu einer feinen Paste mixen welche ideal zum süßen in einigen gebackenen Kreationen verwendet werden kann. Hierzu zählen zum Beispiel der Blaubeer Schokoladen Kuchen, der Orangen Haselnuss Schokoladen Kuchen oder der Zitronen Kürbis Polenta Kuchen.

Nussmilch und andere pflanzliche Milchalternativen

Seitdem ich diesen Mixer besitze ist es für mich super einfach, selbst Milchalternativen herzustellen. Sei es Mandelmilch für den Milchreis  oder Kokosmilch für das Curry Milchalternativen selbst herzustellen hilft dir nicht nur, Geld zu sparen sondern ist auch nachhaltiger. Für weitere Vorteile und eine Übersicht wie es funktioniert, kannst du hier weiterlesen.

Mehl & Puderzucker

Jede Art von Nuss, Samen oder Korn lässt sich in Mehl verarbeiten, sei es ganzer Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Mandeln oder Haselnüsse. Ich verwende den Mixer auch um Kokosblütenzucker in superfeinen Staub zu verwandeln (ideal für Rezepte in denen er sich schnell und einfach auflösen soll).

Nussbutter

Ich habe oft davon gehört, dass sich Nussbuter sehr einfach mit dem Optimum 9400 herstellen lässt. Ich persönlich habe es noch nicht probiert, werde dich aber auf dem laufenden halten wenn es soweit ist 🙂

Zusammenfassung

Vorteile

• Benötigst du einen Mixer für mehr als nur einen Smoothie am Tag, könnte dies die Maschine deiner Träume sein.
• Preislich ist er relativ günstig im Vergleich zu den populären großen Marken.
• Eine ganze Welt von neuen Rezept Möglichkeiten wird sich dir eröffnen.
• Leicht zu säubern und zu pflegen.
• Du kannst jederzeit einen zusätzlichen Mixer-Aufsatz kaufen

Nachteile

• Ich empfinde den Mixer manchmal als recht laut, obwohl ich mir auch sagen ließ, dass andere Mixer noch lauter sind. Dennoch trage ich bei länger andauernder Anwendung sicherheitshalber Gehörschutz.
• Der Mixer kann kleine Menge nicht allzu gut verarbeiten, denn die Schneidemesser benötigen eine gewisse Menge von Zutaten, um das ganze zu fassen zu bekommen und in Bewegung zu bringen. (Möchtest du zum Beispiel nur ein paar Kaffeebohnen mahlen oder eine kleine Menge Dressing zubereiten könnte ein kleiner kraftvoller Mini-Mixer angeraten sein).
• Das ist auch schon alles was mir an Nachteilen einfällt… 🙂

Hier geht es zu der Webseite von Froothie. (*Affiliate Link)

*Affiliate Werbung Dieser Beitrag enthält Partner Links zu Froothie für den Optimum 9400 Mixer. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Damit unterstützt du meinen Blog. Dankeschön ?