Vegane und glutenfreie Koch- und Backrezepte mit vielen Optionen ohne Öl und ohne Kristallzucker
Süßes in vegan & glutenfrei, ob Kuchen, Torten, Cookies, Desserts, Eiscreme, Plätzchen und mehr. Hier findest du viele Rezepte, auch mit Optionen ohne Öl, ohne Nüsse und ohne Soja.
Das ist das Ergebnis von einer dieser Rezept Ideen, die ich einfach nicht aufgeben konnte. Denn ich wusste, dass es super lecker wird, wenn ich es erstmal verfeinert habe. Und weil Pink Chai und Schokoladenkuchen eine so unglaublich wunderbare Kombination ergeben! 🙂
Ich bin ein großer Fan von selbstgemachten Geschenken. Und vor allem essbaren, hausgemachten Geschenken. So versuchte ich mich also an ein paar Ideen. Eine meiner Favoriten ist Schokolade…
Dank den lieben Menschen von Edelmond (*Werbung) habe ich eine feine Kollektion von Kakaoprodukten. Alles feinste Qualität und zudem bio und Fair-Trade! Das sind die perfekten Zutaten für köstliche vegane Pralinen.
Vor kurzem schaffte ich es, ein ganzes Blech Muffins zu verbrennen…aber ich weigerte mich, diese einfach wegzuschmeißen. Ich schnitt einfach die verbrannten Teile ab und verzierte das Ganze mit Kokos-Creme Häubchen. Und auf einmal hatte ich ein ganzes Blech Mini Schoko Kuchen! Jippieh! 🙂
Dieses Rezept ist für all die Schokoladenliebhaber da draußen! Denn hier dreht es sich mal so richtig um Schokolade. Dreifach. Schokolade. 😉
Hier ist mal wieder diese Zeit des Jahres ausgebrochen! Zitronen, Zitronen, Zitronen! Und Orangen! Und Limetten! Juhu! 🙂
Vor einer Weile kreierte ich diesen Zitronen Kürbis Polenta Kuchen. Der ist auf dem Blog ziemlich beliebt. Aber ich bekomme immer mal wieder die Frage, ob es nicht auch ohne getrocknete Früchte geht. Und dann bekam ich noch dieses super nette Kommentar, dass es nach einem leckeren, saftigen Rührkuchen ausschaut. Jippieh!
Während ich auf dem Blog ja schon ein Himbeer-Eiscreme, oder besser Nicecreme, Rezept habe, ist dieses Rezept hier auf einer ganz anderen Stufe. Denn ist es besonders cremig und dazu noch richtig was fürs Auge 🙂
Ich liebe es wenn ich zu viele reife Bananen habe! Und jedes mal wenn ich eine neue Kiste nach Hause bringe, hoffe ich insgeheim dass sie schneller reif werden als ich sie in meinen grünen Frühstückssmoothies verbrauchen könnte 🙂