Ich freue mich sehr, dieses Rezept mit euch teilen zu können, welches eine gute Freundin von mir kreiert hat. Lucinda hat schon viel Erfahrung und ein wahnsinniges Talent für das Zubereiten von veganen und glutenfreien Speisen.
Schlagwort: Ohne Mehl
Erdmandel Brownie Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)
Ja, ich arbeite weiterhin an Rezept-Ideen mit Erdmandeln und es macht soviel Spaß! Meine neueste Idee war eine Art Kuchen. Und es stellte sich heraus, dass es perfekt für Brownie Schnitten ist.
Nussiger Schoko-Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)
Ich habe an einem weiteren veganen und glutenfreien Schokoladen Kuchen ohne Körner oder Mehl gearbeitet. Er stellte sich als sehr einfach und super nussig heraus 😉
Nix-Backen Vanille-Himbeer-Torte (Vegan, Glutenfrei, Ohne Datteln)
Ihr habt mich öfters mal gefragt, ob ihr meine Nix-Backen Kuchenrezepte auch ohne Datteln zubereiten könnt. Das könnt ihr 🙂
Nix-Backen Zitronen Heidelbeer / Blaubeer Torte (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)
Blaubeer-Saison ist bald vorbei. Und die Zitronenbäume ruhen sich auch langsam aus hier in Neuseeland. Es ist also an der Zeit, etwas zu kreieren, das diese beiden leckeren Zutaten kombiniert.
Zimtsterne (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)
Es ist Sommer und Weihnachten ist immer näher! Das klingt bestimmt total seltsam, vor allem wenn du auf der Nordhalbkugel lebst. Es hört sich auch für mich immer noch etwas seltsam an 😉
Nix Backen Orangen Schokoladen Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)
Es is Orangen Saison hier in Neuseeland! Es war also Zeit für eine neue Kreation mit diesen leckeren, gesunden Dingern 🙂
Nix Backen Kiwi Vanille Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)
Es ist Kiwi Saison hier in Neuseeland! Während ich die goldene, eklig süße Variante nicht so mag, fahr ich total auf die grüne mit leicht säuerlichem Geschmack ab!
Mehlfreie 6 Zutaten Dunkle Schokolade Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Getreide, Ohne Öl)
Vor kurzem hatte ich ein sehr interessantes Gespräch mit einer Mutter deren Kind alle möglichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat, welche unter anderem Gluten, Nüsse, Getreide und Hülsenfrüchte ausschließen. Das hat mich ziemlich nachdenklich gemacht und zudem dazu motiviert, ein Rezept mit genau diesen Eigenschaften zu kreieren.