Na, habt ihr schon in die Grillsaison gestartet? Es gibt ja mittlerweile soviele vegane Grilloptionen zu kaufen. Burger, Würstchen, Steaks – alles ist in pflanzlicher Form zu haben.
Schlagwort: Rote Beete
Nix Fleisch Quinoa Bällchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Dieses Rezept ist eine weitere Kreation für den “Meat-free Monday”. Obwohl für mich ja eigentlich jeder Tag “meat-free” ist, fangen wir alle einmal irgendwo an wenn wir die Auswirkung unseres Lebensstils auf andere Lebewesen, unseren Planten und unsere Gesundheit positiver gestalten wollen.
Nix Fleisch Buchweizen Rote Beete Bällchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Soja)
Es ist mal wieder Meat-free Monday. Ein guter Tag, um auf Fleisch zu verzichten. Wie jeder Tag eigentlich, he he…
Buchweizen Rote Beete Burger Bratlinge (Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Ohne Öl)
Winter bringt immer eine besondere Fülle von Wurzelgemüse mit sich. Und ausgerechnet Möhren und Rote Beete gehören zu meinen Lieblingen, die ich immer gern auf Vorrat habe. Jippieh! 🙂
Pinkes Ranch Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Das hier ist momentan mein Lieblings-Salatdressing. Und seitdem ich noch etwas Rote Beete mit hineingemixt habe, hab ich es noch mehr lieb. Es ergibt eine so schöne Farbe und hebt den Salat direkt auf die nächste Ebene
Probiotischer Pinker “Frischkäse” (Vegan, Glutenfrei)
Mit dem Winter erscheinen auch wieder die Wurzelgemüse öfters in meiner Küche. Sei es Möhre, Pastinake oder Rote Beete – ich liebe sie alle. Vor allem die Rote Beete hat es meinen Geschmacksnerven angetan. Und so finde ich
Nix-Backen Pink Chai Torte (Vegan, Glutenfrei, ohne Kristallzucker)
Seit ich das erste Mal von Pink Chai hörte, liebte ich die Idee. Der Geschmack von Chai ist einfach sooo lecker, wärmend und gemütlich! Und mit einem pinken Farbton wird es so richtig niedlich!
Geröstete Kürbis & Rote Beete Suppe mit “Käse” Croutons (Vegan)
Herbst ist hier in Neuseeland! Während es noch recht warm ist, habe ich schon die eine oder andere Suppe gekocht. Suppen sind eine so leichte und super leckere Mahlzeit, Winter wie Sommer.
Saftiger Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei)
Ich hatte schon für eine ganze Weile darüber nachgedacht, einen richtig saftigen und reichhaltigen Schokoladenkuchen zu probieren. Und während ich mal wieder meinen Blick durch den Gemüsegarten schweifen ließ, fielen mir die erntereifen Rote Beete Pflanzen der neuen Saison auf. Das war die Idee! Denn sie verleihen Farbe, Geschmack und Feuchtigkeit. Und in Kombination mit […]