Hast du zu viele Leoparden Bananen? Die sind unter anderem perfekt für’s vegane und glutenfreien backen. Dabei süßen sie nicht nur sondern verhelfen zu einer saftigen, fluffigen Textur 🥰
Schlagwort: Herbst
Kürbis Schokoladen Tarte (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Kürbis mal anders – so richtig schokolaaaaadig! Diese Kürbis Schoko Tarte mit ein wahrer Schoko Traum und hat eine mega cremige Füllung – komplett vegan und glutenfrei 🥰
Versunkener Apfelkuchen (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)
Perfekt für die Apfelsaison! Dieser Apfelkuchen benötigt nur wenige Zutaten und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Der Kuchen ist nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch ohne Öl und größtenteils mit Früchten gesüßt.
Haselnuss Schoko Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Hier am anderen Ende der Welt ist es jetzt kälter und die Tage sind am kürzesten. Da darf es gern öfters gebackenes mit Schoki und Nüssen geben 😋
Buchweizen Rote Beete Burger Bratlinge (Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Ohne Öl)
Winter bringt immer eine besondere Fülle von Wurzelgemüse mit sich. Und ausgerechnet Möhren und Rote Beete gehören zu meinen Lieblingen, die ich immer gern auf Vorrat habe. Jippieh! 🙂
Kürbis Wraps (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Vor kurzem konnte ich mal wieder eine leckere Mahlzeit von meiner Freundin Lucinda genießen. Sie ist eine vegane, glutenfreie Rezept Göttin! Scheinbar ohne Anstrengung entwirft sie die leckersten Rezepte, die so
Apfel Zimt Kuchen mit Nussmilch-Mehl (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)
Herbstzeit, Apfelzeit! Also hier in Neuseeland zumindest… Und wie ich es liebe, Äpfel mit Zimt zu kombinieren! So ein leckerer Geschmack! Ich hatte gehofft, ein neues Rezept zu kreieren, welches das beim Nuss-Milch machen übrig bleibende Mehl verwendet. Denn es gibt soviele Gründe, die “Milch” selbst zu machen.
Gesunde Brokkoli Bohnen Burger (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)
Es ist Zeit für Burger! Vor allem für euch da oben auf der Nordhalbkugel 😉 Denn was ist Sommer ohne leckere vegane Burger mit viel frischem Salat, Tomaten, Gurken und mehr? 🙂
Apfel Zimt Energiebällchen mit nur 3 Zutaten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)
Es lässt sich nicht mehr verleugnen, es ist Herbst hier in Neuseeland. Aber Herbstzeit ist Apfelzeit! Und dieses Energiebällchen-Rezept verwendet getrocknete Äpfel. Und Zimt. Wie ich diese Geschmackskombination liebe! Das bringt gemütliche Kindheitserinnerungen von Milchreis, Früchten und Zimt.